一篇發表在今年芝加哥舉辦
美國心臟協會流行病學及預防大會的文章
https://tinyurl.com/44htf7uk
根據一份超過20000名美國人的問卷統計
得出使用168間歇性進食法的人
相較於正常進食的人因心血管疾病死亡的風險增加 91%
在這篇研究中，研究人員調查了遵循168飲食計畫對健康的
潛在長期影響。他們回顧了2003年至2018 年
國家健康和營養檢查調查(NHANES) 參與者的飲食模式信息，並與
美國疾病控制與預防中心國家疾病控制中心的2003年至2019年12月
期間美國死亡人數數據進行了比較
研究表明
"遵循168限時飲食計劃的人更有可能死於心血管疾病。
儘管這種飲食方式因其潛在的短期益處而廣受歡迎，
但研究清楚地表明，與每天 12-16 小時的典型進食
時間範圍相比，較短的進食時間與壽命延長無關"
另外這篇研究是採問卷型研究，可能無法
準確評估典型的飲食模式，其他可能對健康
產生影響的因素也沒有納入分析中
總的來說是有點粗的研究
但明確的顯示限時飲食可能會帶來短期好處，
但會產生長期不利影響。
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現在美國主流還是回歸到最傳統的熱量控制法
168的問題也慢慢開始浮出水面了...