[問題] 請問買素食給穆斯林一定沒問題嗎?

作者: sqt (深海)   2019-06-10 19:41:30
如題,客戶回教徒,命令要求一定要有穆斯林認證的餐廳,才能吃,新竹這有認證的很少
,只想去素食店買,買了後,跟客戶解釋半天,他也不吃,也有點生氣,連跟他講話也不
能太近,否則可能口水噴到他的食物,他就不能吃了...回歸問題,請問有大大知道,我
只要買確認是從素食店買的食物,就能100%肯定符合穆斯林的食物需求嗎?
作者: ncncnc (iren)   2019-06-10 19:59:00
素食並非都是清真認證的食品
作者: thouloveme (赫赫)   2019-06-10 20:04:00
原來他們只吃認證商店 天啊
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-06-10 20:14:00
朋友老婆是雲南系回教徒,在外面快速解決是去素食餐廳基本上清真食品範圍在肉類...如果沒有肉就不用多想了也許他就是想吃肉,就問"中國回教協會"(在台灣別懷疑)看新竹哪裡還有,列個清單讓他挑。再不然家樂福也有清真食品專區,可以買些泡麵零食之類的
作者: whiteadam (blue eyes blue)   2019-06-10 20:21:00
他應該是想吃有清真認證的肉。素食裡面沒有肉
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-06-10 20:22:00
巴基斯坦人開的偽印度料理、印尼外勞開的餐廳應該也可以
作者: loup (loup)   2019-06-10 22:32:00
沒有那麼簡單,像有些醬油含酒精,如果素食餐廳用的是這種醬油,那一樣不符合Halal,眉角很多的... 我記得新竹有幾家印度餐廳有清真認證,可以問問看能不能外送吧
作者: sqt (深海)   2019-06-11 11:06:00
謝謝大家.很多人覺得素食麻煩.原來Halal也不簡單補充.我去國賓飯店訂,有穆斯林認證
作者: stockeye (stockeye)   2019-06-11 14:00:00
客戶有說要認證餐廳才吃,買不到應該先問客戶可否接受再買,不是擅自作主後問別人為何客戶不接受客戶要A規,你買副廠A-規,然後問路人,A跟A-通用啊,客戶理當接受吧。。。呃就像台灣的素食,含蛋含奶。。。如果客戶已經指定全素嚴格素,就不要問路人能不能接受蛋奶,因為路人不是你的客戶如果沒記錯,認證包含烹調器具客戶會生氣很正常,你無法保證素食店使用的烹飪器具是專屬,不是從其他店家買來二次使用,或是以前賣葷食改買素食的烹飪器具總之,穆斯林認證的需求很多,素食店沒有賣肉,也不一定能符合他們的認證
作者: pkch15 (搜捕手)   2019-06-11 15:54:00
樓上專業,長知識!
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-06-11 16:50:00
說得是呀...出來走跳什麼人都可能遇到,有備無患
作者: westgatepark (色小孩)   2019-06-11 19:47:00
連這種眉角都不懂 也難怪客戶會生氣
作者: luismars (ㄚ卜)   2019-06-12 01:19:00
這裡好像不是八卦版...少亂嗆人 = =
作者: noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)   2019-06-12 02:31:00
補充一下 所謂的清真食品 就我所知包含幾個部份首先是絕對不能包含豬肉其次 所有的肉品都必須以清真的方式宰殺這裡面包含了特定的宰殺方式 以及宰殺過程必須要念特定可蘭經口訣 更重要的是 宰殺者必須是穆斯林一個經過認證的清真餐廳 除了食物本身必須滿足以上條件之外 餐廳員工必須有一定比例的穆斯林你自己想想你買的素食是否符合這個認證條件對於一個亞洲的穆斯林來說 他們也不可能一項一項去檢驗穆斯林消費者認證的方式很簡單 就是看到招牌或是商品上寫著經過認證的"清真"兩個字附帶一提 伊斯蘭教不等於回教
作者: chukchi (..)   2019-06-12 02:46:00
推樓上分享!
作者: fatfinger2 (fatfinger)   2019-06-12 02:55:00
哇 超複雜的啦
作者: witchesther (雪山春曉)   2019-06-12 10:51:00
推回文 長知識了!
作者: qliver (天天開心)   2019-06-13 09:58:00

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