https://youtu.be/v7mEkymH6tI?si=DemX5GKSHEsIMwwf
之前在日本學問大看道愛媛縣民會在秋天河邊聚會吃芋炊き ，而且每個地區會放的料耶
有所不同。
台灣也能里芋，好像都叫山芋或是小芋頭
大部分都是已經煮熟了去皮洗掉黏液就可以燉了
https://i.imgur.com/nJUCB9X.jpeg
我是用蘿蔔、油豆腐、牛蒡、豆芽、雞肉、蒟蒻還有剛去澎湖買的石
https://i.imgur.com/vppfC3z.jpeg
經過湯頭燉過里芋後會吸滿味道而不會散開
https://i.imgur.com/9c8vGMn.jpeg

我是比較喜歡只有芋頭加糖一起燉煮，然後冰起來。

里芋根本不是芋頭啊XD

中國叫芋艿 做鹹口味的菜也不錯