[問題] 購買稀少部位的牛排與分切 dafo PTT批踢踢實業坊

作者: dafo (王大佛) 2025-05-24 10:42:43

小弟在中部平常沒有甚麼特殊興趣
就愛用自製的烤爐烤牛排
平常主要的來源就好市多
很希望有各部位的肉品可以嘗試
加上自己有改造乾熟冰箱會自己乾熟
需要半條或者整條的原肉
能夠選的就那幾樣...
希望板友能夠推薦肉舖或者電商
能夠以客製或稀少部位為主
謝謝

作者: lilithlin (lilith) 2025-05-24 19:25:00

想看自製的烤爐和改造的乾熟冰箱介紹原肉可以看看北回歸線

作者: Cherry0808 (Murmur) 2025-05-25 10:34:00

裕國看看

作者: Rox7894 (吉吉哺) 2025-05-25 11:56:00

樓上上他去年才被發現改標推這個好嗎

作者: poweryeh (å°è‘‰) 2025-05-25 12:31:00

北部可以找永勁不過各個電商都一樣買少量就是要多付運費自己考慮一下吧1樓推的美牛價錢很貴的

作者: JoyceTong 2025-05-25 17:33:00

武鶴看看澳牛也很好吃，推富可

作者: prionailurus (石虎) 2025-05-26 00:53:00

最近看網路介紹但自己還沒去過 “肉搏” 如果不遠的話可以試試

作者: saki0107 (saki) 2025-05-26 19:00:00

美福應該也能買到很好的肉

作者: lindonlin (DaXiah) 2025-05-26 21:13:00

你的特殊部位是多特殊？我個人是都在富可訂橫膈膜，跟他們訂原肉他們可以幫忙分切，要切成牛排還是燒肉或火鍋片都可以，很方便

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