[閒聊] 廚房流理台太小要怎麼改造？ TaiwanBeijin PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 廚房流理台太小要怎麼改造？

作者: TaiwanBeijin (台灣北京) 2023-04-12 21:06:34

https://i.imgur.com/d0cczP4.jpg
如題中間調理台兼切菜地方寬度只有31公分
深度是59公分
放個砧板幾乎就沒位置放要盛菜的盤子了
有沒有版友有一樣困擾在不影響整體配置前提下
買啥配件改造比較好？
除了
https://i.imgur.com/5wZaXBw.jpg
還有沒有其他選擇？

作者: howardcd (擬蛇龜) 2023-04-12 21:13:00

不用除了，它就是唯一解

作者: lovefeel (不想說) 2023-04-12 21:14:00

https://i.imgur.com/jbf36sH.jpg有看過這個，不知道適不適合你

作者: lovewhite (不回信勿寄信) 2023-04-12 21:34:00

我覺得也能用水槽折疊式瀝水架切東西時可以先把東西放上面洗完碗也能放上面晾乾 https://imgur.com/zyCUvHy

作者: jfw616 (jj) 2023-04-12 22:09:00

洗碗槽上面放一塊木板解決要完美就是訂製木板

作者: vimeo (琬君是你 o'_'o) 2023-04-12 22:20:00

加一個有輪子的中島，甚至中島可以加延伸板。

你的桌子離很遠嗎？除了正在切和正要炒的東西之外都先擺到桌子上沒桌子的話買推車或往牆上櫃子裡發展https://i.imgur.com/DyhRXco.jpg

作者: windyyw (ff) 2023-04-12 23:08:00

改下面的櫃子啊，最上面改成可抽可推的抽屜作為案板放置

作者: FuzzyBrain (沒想到) 2023-04-12 23:09:00

股溝多功能水槽或是去找日本廚房改造影片，我覺得日本人超會利用小空間

作者: aseaeel (Break me) 2023-04-12 23:28:00

買推車

作者: Joannashinn (Joannashinn) 2023-04-12 23:29:00

我是流理台後方有個中島平台，如果沒空間在流理台上方或側邊釘個平台放備料或成菜吧

作者: neak (neak) 2023-04-13 00:03:00

你這個廚房超級日式，就是超大流理台，超小準備區，去日本商店找一找吧

作者: cactus44 (鋼彈仔) 2023-04-13 00:47:00

日系商店有賣流理台的鐵架用那個吧...

作者: sy267180 (H) 2023-04-13 01:15:00

學裝潢設計那種流理台上蓋變一個平台如何？

作者: smpian (God hate homophobian.) 2023-04-13 01:45:00

瀝水架滿好用的，洗完蔬果、碗盤都可以放，也可以放砧板

作者: Kayusumi (Left) 2023-04-13 03:06:00

小型中島推車還可以收你地上的東西

作者: blackvswhite (阿滄) 2023-04-13 03:41:00

架一塊木板最快最便宜認真或是超大塊砧板直接架

作者: Cosmoswalker (把撞球檯當床睡的男人) 2023-04-13 05:13:00

訂要快板子橫跨在洗碗槽，我家的是廠商用多的人造石幫我切了一塊

作者: apnaapna (靜) 2023-04-13 07:53:00

我是另外買了一張桌子放在背面，轉身就能切菜

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2023-04-13 08:50:00

原po那個太小吧？看過類似影片是有一種整片可以放水槽的

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2023-04-13 08:54:00

後面有位置的話當然是後面放個櫃子/推車

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2023-04-13 08:57:00

https://bit.ly/417rNC0 像這種

作者: jibes932 (...) 2023-04-13 09:18:00

https://i.imgur.com/zGVfoLk.jpg暫時讓你放備料菜

作者: Agneta (阿妮塔) 2023-04-13 09:25:00

中島推車+1

作者: Byzantin (拜占庭) 2023-04-13 09:29:00

裝中島就解決了啊...

作者: vi000246 (Vi) 2023-04-13 09:42:00

中島推車+1或是買床邊桌還能調高度

作者: frobo (佛蘿蔔) 2023-04-13 10:21:00

中島推車，好用又彈性，下層還可以放東西

作者: s49113015 (無敵爆炒阿熊) 2023-04-13 10:34:00

中島推車

作者: kotomi (華年。) 2023-04-13 12:20:00

中島推車

作者: hsin1106 (過於喧囂的孤獨) 2023-04-13 12:22:00

中島推車

作者: zona1983 (π到Din) 2023-04-13 13:44:00

中島推車

作者: philip1111 (我是駱馬不是草尼馬!!) 2023-04-13 14:27:00

推車才是最佳解

作者: mepe1018 (mepe1018) 2023-04-13 14:43:00

推車～需要時推過來

作者: amoroe13 ( OE ) 2023-04-13 15:53:00

看不到後面剩餘空間，有位置的話推車還是最好用的，上方檯面、下方收納，IKEA有很多款式可以選

作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/) 2023-04-13 16:16:00

https://i.imgur.com/P8sKWPU.jpeg 水槽上架可折式瀝水架吧。推車雖然不錯但看牆壁反射感覺廚房空間不大放推車會影響動線

作者: philip1111 (我是駱馬不是草尼馬!!) 2023-04-13 18:11:00

還好吧炒菜時放右邊洗菜切菜放左邊就好啦

作者: IanLi (IanLi) 2023-04-13 19:33:00

背後有空間就推車當中島，不然只剩瀝水架。

作者: lilmo (人生只有不停向前) 2023-04-13 20:19:00

身為小廚房成員,推文提到的瀝水架跟ikea推車我都有買，建議兩者都買不會後悔XD

作者: smpian (God hate homophobian.) 2023-04-13 22:07:00

我有考慮過推車砧板，但是在推車上切生食很怪，怕不好清洗。我習慣是煮完一定會清潔廚房，怕要多一台推車要清洗

作者: huanglil (Lil) 2023-04-13 22:42:00

我的跟你差不多，也是在水槽放一個瀝水不鏽鋼可以置物，洗菜

作者: uaiauaia (曜曜) 2023-04-13 22:45:00

我是直接放個砧板在中間，寬度一定跨些在水槽上面，把砧板上面清空，那邊也當小備料放置區，青菜洗完裝籃放水槽內待用，砧板上面切其他備料放滿，只要區分得出來好拿就好，然後考慮先後順序，從最快不用洗鍋的菜開始煮，有些需要時間燉煮時，砧板又有些空位了，再繼續處理後面食材，煮完的菜直接放桌上保溫，減少在檯面空間之前還買了掛牆備餐盤，後來發現只要備料煮菜速度可以銜接上，備菜盤可以pass

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2023-04-14 00:13:00

房子換大間的

作者: Agneta (阿妮塔) 2023-04-14 09:30:00

推車上還是可以放砧板不會不好洗..

作者: lilmo (人生只有不停向前) 2023-04-14 12:58:00

推車我只拿來放東西，不會直接拿那片板子來當砧板切菜

作者: dslite (呼呼) 2023-04-14 15:07:00

水槽砍一半

作者: franchesca (打工小天后) 2023-04-17 14:27:00

我都買推車～

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