完整炸薯條、洋蔥圈的製作影片
https://tinyurl.com/28yyvvsa
【洋蔥圈&炸薯條備料】
馬鈴薯：3顆
洋蔥：1粒
蛋：2顆
地瓜粉：1大碗
麵包粉：1大碗
蕃茄醬
【炸薯條製作步驟】
一、馬鈴薯去皮挖出芽眼
https://i.imgur.com/kElOsI9.png
二、把馬鈴薯切成 0.5 公分的條狀，切完後就放進水裡
https://i.imgur.com/bDTE7cL.png
三、水煮沸後放入馬鈴薯
https://i.imgur.com/tMfdg6p.png
四、兩分鐘後撈出瀝乾
https://i.imgur.com/nQ0ZXtC.png
五、放油，中小火油炸
六、炸到金黃色，瀝乾油拿出來就可以開動啦
https://i.imgur.com/gsLPZWT.png
【炸洋蔥圈製作步驟】
一、切去洋蔥頭尾，並切成圈狀
https://i.imgur.com/m1ThP8l.png
二、剝成圈狀
https://i.imgur.com/Tnjvj91.png
三、將每個洋蔥圈沾上蛋液、地瓜粉、麵包粉
https://i.imgur.com/z03Ljm3.png
四、放入油鍋中炸、30秒後拿出來
https://i.imgur.com/LOeoYlt.png
自己實際做一遍之後
發現炸薯條和炸洋蔥圈真的比我想像中簡單許多
https://i.imgur.com/u6odtUO.png