[食譜] 美食鍋--水炒蔬菜鍋

作者: Leorio0828 (雷歐力)   2021-08-31 10:23:09
各位版大好。
今年因為5月多的時候疫情一度惡化,所以我也踏入了自己煮飯的領域裡。
我買了一只美食鍋,然後每週向媽媽討教要怎麼用這只鍋子煮飯。
https://imgur.com/a/0UTa0s2 (非業配)
原本以為使用這只美食鍋,頂多只能做出餬口的東西,沒想到三個月下來,
學到了蠻多烹調的方式,所以我吃得營養均衡之外,偶爾也可以做出比較進階的料理。
稍微查了一下版上的食譜,活用美食鍋特點的食譜並不多,所以這邊拋磚引玉一下,
提供一個蠻有趣的食譜,供外食族參考(特別是學生我覺得應該很方便)。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com