聽說 一顆蛋 拿進去微波
其實會整個爆炸變炸蛋
我媽沒教我
請問如何正確使用微波爐做各式料理
作者: ME0611 (大真) 2021-06-16 10:07:00
海鮮類 油炸類 也不適合用微波加熱
基本不放金屬微波容器或食材不密閉容器上蓋濕廚房紙巾可以讓食物不會微波太乾
作者:
vdml (vdml)
2021-06-16 11:29:00一次不要轉太久 東西量大就分段 拿出來拌一拌再加熱不要加熱純水 熱湯注意滿出來
蛋可以微波，要先理解微波的原理，蛋黃記得戳破，秒數不要太多
雞蛋印象沒錯是因為微波加熱後雞蛋內部產生水氣增加膨脹 最後就爆炸 如同便利商店微波漢堡什麼的 忘記戳洞還是撕開 開爐取出包裝都變氣球
作者: nina3536qq (nini) 2021-06-16 13:54:00
作者:
aseaeel (Break me)
2021-06-16 19:13:00你可以google