[問題] 紅酒燉牛肉,哪種紅酒好?

作者: jeuba (漢堡肉)   2020-02-25 17:20:33
做菜新手的小小問題
朋友生日,每個人要帶一道菜
我想要做做看紅酒燉牛肉,材料跟食譜都找好了!
但是紅酒不知道有沒有推薦的牌子?
還請各位前輩推薦,感激不盡!!!
作者: HCracker (變態餅乾)   2020-02-25 17:25:00
煮菜的隨便亂買就可以不是拿來喝沒有差,買貴的反而浪費
作者: plmokn54 (努)   2020-02-25 17:29:00
美聯社盲拿一罐300內的就好了
作者: SamuelKL (不是肥宅)   2020-02-25 17:40:00
你喜歡的
作者: zorah (zorah)   2020-02-25 17:46:00
你不喜歡的
作者: schwarzwald   2020-02-25 17:49:00
鞣質多、殘糖少、價格低的。
作者: vickie425413 (星星亮晶晶)   2020-02-25 18:04:00
便宜的
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2020-02-25 18:31:00
最便宜的喝剩的
作者: S2895172 (S2895172)   2020-02-25 18:39:00
不合口味or便宜的
作者: std110498 (暱稱)   2020-02-25 19:00:00
借文問一下,那紅麴葡萄酒可以嗎?
作者: Georgeliu (開始混日子)   2020-02-25 19:38:00
紅麴葡萄酒煮起來會很難吃,不建議
作者: shamanlin (點藏必須死)   2020-02-25 19:44:00
用最普通,沒有加其他怪的東西的酒最好譬如costco一瓶兩百上下的餐酒
作者: UNMJ ( )   2020-02-25 20:16:00
發文前請先用關鍵字查詢
作者: mukey   2020-02-25 20:21:00
勃根地紅酒,這道菜就叫牛肉勃根地
作者: wxxx (WXXX)   2020-02-25 20:24:00
我買玉泉 法國紅葡萄酒 200一瓶
作者: brennen (kofola)   2020-02-25 21:31:00
dry的勃根地紅酒
作者: aaa810824 (Chiu)   2020-02-25 21:41:00
我跟樓樓上一樣買玉泉的 煮起來不錯吃
作者: ddtlau (唉額)   2020-02-25 22:15:00
不管多貴的紅酒,煮後都跟便宜的差不多
作者: shyangyun (小貓)   2020-02-25 22:35:00
要順口,澀和不澀的紅酒煮起來差很多
作者: dancelight (路雪溪)   2020-02-25 22:43:00
黃尾袋鼠這種便宜的就好了
作者: jealoushare   2020-02-25 23:16:00
標籤漂亮的
作者: mury1414 (mury)   2020-02-26 03:45:00
便宜的 葡萄釀的沒亂加的
作者: Snowyc (一色。)   2020-02-26 08:40:00
隨便買,只要不是食用酒精加色素香料的那種偽葡萄酒就好
作者: jasmine0902 (小花花)   2020-02-26 10:45:00
千萬不要買那種加糖很甜的假紅酒
作者: GolfR32 (漢堡大哥)   2020-02-26 12:20:00
便宜但至少能喝的
作者: loveray9999 (Ray)   2020-02-26 12:44:00
便宜的就好(假酒除外
作者: littlesno (趴趴)   2020-02-26 13:45:00
假紅酒!?
作者: pink770624 (maggie)   2020-02-26 14:31:00
我用過特級玫瑰紅,覺得太甜
作者: MOEKMATA (MATATA)   2020-02-26 15:19:00
便宜的
作者: webster1112 (webster)   2020-02-27 03:06:00
台灣貨通常都太甜.買非法國便宜的300-500NT!其他不要家樂福這標準隨便買! 法國也行(價格偏一點高)印象中家樂福紅酒非台灣貨都"還行" 貴的好 但不值
作者: dabodidabodi (嘟嚕嘟嚕答答答)   2020-02-27 03:14:00
拜託不要拿好紅酒來煮以前朋友拿好紅酒煮堪稱焚琴煮鶴
作者: goodlulu888 (goodlulu888)   2020-02-27 07:59:00
好市多的貓頭鷹或者全聯的歪脖子紅酒
作者: iamsandyliu (Sandy Liu)   2020-02-27 22:11:00
便宜不甜的餐酒
作者: Miahh (忙)   2020-02-29 08:45:00
便宜的
作者: paulsama (paulsama)   2020-03-01 22:23:00
便宜不甜的

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