[問題] 辦桌的雞湯怎麼做 cake51640 PTT批踢踢實業坊

作者: cake51640 (uuuu4ni) 2020-01-17 01:11:31

嗨嗨
每次辦桌的時候
都覺得那個雞湯真的很厲害
不曉得是怎麼弄出來的
想說可以嘗試看看
好像有點中藥
不曉得有沒有大大試過
感謝分享

作者: genic (路過的小細菌) 2020-01-17 02:15:00

蔘鬚當歸紅棗枸杞味精

作者: jjer (CCC~) 2020-01-17 07:40:00

越喝越渴

作者: louisybr (瘋狂阿豆) 2020-01-17 08:17:00

雞豬甘貝火腿

作者: gnhjk (我聽不懂) 2020-01-17 09:34:00

藥材只是配料，重點還是在雞粉、味素

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2020-01-17 11:18:00

當歸人蔘雞嗎？

作者: Campul (洽洽) 2020-01-17 11:36:00

我猜也是用調味料畢竟也沒煮太久味道就好濃厚

作者: LinSuchen (linsuchen) 2020-01-17 16:37:00

借問整隻雞的雞湯要買什麼樣的雞比較好

作者: yesohya 2020-01-17 18:31:00

公土雞

作者: Mrmo (哞...) 2020-01-18 22:43:00

辦桌當然是雞粉摟

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