[問題] 剛買的生豬肉呈淡綠色能食用嗎?

作者: rinemma (Emma)   2019-03-10 18:11:30
在超市買了豬肉火鍋片,回家發現除了表面外,底部呈深色且有淡綠色,但無異味。
(是覺得在室溫有點暗沉算正常。但沒有買過有綠色的)
查網路想說可能壞掉了,準備丟掉,
像下面網路的圖片這樣,翻開來是綠的
https://i.imgur.com/5VFqj11.jpg
But.....放冰箱冰一下拿出來再看除了局部有點暗暗的之外沒那麼綠了.....
求解還能吃嗎?
※ 編輯: rinemma (118.163.247.85), 03/10/2019 18:13:58
作者: Celestine   2019-03-10 18:23:00
https://i.imgur.com/nQ1FY7n.jpg都有可能 看你囉
作者: axzs1111 (★~板橋本環奈~★)   2019-03-10 19:32:00
有可能是缺氧 你把變色的部分接觸空氣丟冰箱2個小時看有沒有恢復
作者: Azaria (Azaria)   2019-03-13 13:28:00
我在全聯買肉片有時候翻開裡面顏色跟你的圖片一樣,煮完倒是沒什麼差別我有吃現在活得很好
作者: sa12e3   2019-03-16 12:57:00

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