[食譜] 免烤箱 超簡單 草莓慕斯蛋糕

作者: livia10 (Livia)   2018-01-06 00:04:58
https://i.imgur.com/5aFD2g6.jpg
草莓季到了!就是要做草莓系列的甜點啊~
話說最近草莓甜點真的是夯到一個不要不要的
團購還要排隊,現在就想吃誰跟你3-5天後到貨啊!
不如自己動手做比較快
只要去趟x聯就能搞定所有材料,超方便
以下食譜適合對料理沒慧根,手殘人士服用
只能說淺顯易懂,簡單到連小孩都唾棄

材料:
①新鮮草莓數顆(依模具尺寸決定)
②融化的奶油50g
③砂糖40g(螞蟻人士可以多加一點)
④消化餅乾80-90g(我是用營養口糧比較便宜)
⑤草莓優格一罐(因為我懶得煮草莓醬)
⑥鮮奶油一小罐(大概都是180ml)

作法
將④打碎後加入②
拌勻後放入模具壓平壓緊,放入冰箱備用
將⑥+③打發後,加入⑤拌勻
拿出剛剛的模具,把①的草莓剖半環繞模具一圈
接著倒入打好的慕斯,填滿送入冰箱冷藏3-4小時(放冷凍會更快),變硬就可以吃了。

心得:
方便簡單又好做,沒技巧到讓你懷疑人生
綿密細緻吃起來有冰淇淋般的口感
酸酸甜甜好像初戀的滋味
情人節告白做這個就對了,脫單必學!
邊看邊做 https://youtu.be/ZJncSfWLG2U
作者: nacy204327 (♥~超可愛✡小南C~♥)   2018-01-06 00:18:00
等寒假來做 其實我現在冰箱就有草莓嗚嗚 只是期末考QQ
作者: meiffy (MeiFFy)   2018-01-06 00:28:00
好方便 之後想試試
作者: sureung (momo)   2018-01-06 00:42:00
感覺簡單好想試試,加果醬也可以嗎?
作者: smallshow3 (小礸)   2018-01-06 00:57:00
超快速,有趣
作者: LeGIGN (la discipline)   2018-01-06 02:00:00
有心動~~~草莓季來惹
作者: fanbanana (像風一樣的繾捲)   2018-01-06 04:16:00
感覺一口接一口
作者: livia10 (Livia)   2018-01-06 07:34:00
加果醬的話要加水煮開喔,不然不好拌勻
作者: raindayla (鐵馬少女)   2018-01-06 17:09:00
好心動
作者: queen31227 (勾勾腳)   2018-01-06 19:54:00
作者: fifi0828 (fifi)   2018-01-06 20:08:00
好棒
作者: livia10 (Livia)   2018-01-06 22:50:00
這個配方很簡單,真的很值得學喔
作者: yseult (小妤)   2018-01-11 23:17:00
推~有空來試試
作者: blueaske (blueaske)   2018-01-13 21:13:00
喜歡這個食譜

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com