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[問題] 優格醃肉後要擦掉嗎

作者: s2657507 (hao)   2018-01-05 23:40:54
大家好
今晚第一次用優格加上印度香料醃雞胸肉，打算明天直接用烤箱烤熟。
小弟有個疑問，烤肉前需要擦拭掉優格嗎？還是直接和肉一起進烤箱？過多的優格會不會
燒焦的很快？謝謝
作者: orangeccc (喵喵)   2018-01-06 00:17:00
優格本身含有有油脂，應該是還好。
作者: eyebrow000 (不要一直跌倒)   2018-01-06 09:12:00
我甩掉一些直接煎~
作者: happyretan (happyretan)   2018-01-06 12:54:00
直接烤+1
作者: phsredbean (紅豆生南國)   2018-01-06 14:16:00
我直接煎 火控制好應該是還好
作者: PB5566 (^・ω・^ )   2018-01-08 03:00:00
沾粉煎啊
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