[食材] 大陸的青椒或綠色辣椒 Lenore PTT批踢踢實業坊

[食材] 大陸的青椒或綠色辣椒

作者: Lenore (說啥都錯，乾脆去死好了) 2018-01-05 18:18:16

好前年前在北京的時候，
有一種綠色的應該是辣椒，不太辣，
也沒有我討厭的青椒澀味。但是跟甜椒又不一樣。
長相我記得是辣椒的高壯版，沒青椒甜椒那麼肥。
不過大陸的青椒好像也是偏長的。
請問這跟台灣不辣的青龍、糯米椒是差不多的東西嗎？
我家附近菜市場偶爾才會出現這東西，不好找。
因為我很想復刻在北京吃到的某一家讓我驚為天人願意天天吃的回鍋肉，
所以想要直接網購種子來種，要是買錯就orz了。
但我看賣種子網頁寫說會甜不會辣。所以上來請教各位，謝謝~

作者: ianian45 (準備考試的魯蛇) 2018-01-05 18:38:00

青龍？

作者: fanbanana (像風一樣的繾捲) 2018-01-05 18:52:00

蘋果?

作者: allloveme (ID隨便取) 2018-01-05 19:22:00

糯米椒？家樂福買過

作者: fortrees (九黎鯀) 2018-01-05 19:38:00

不會辣就是糯米椒了怎麼煮都完全不會辣還有點甜

作者: nyyfederer (超音速) 2018-01-05 20:22:00

就糯米椒吧市場滿多的

作者: skeletons03 (腦袋跟新的一樣用都沒用) 2018-01-05 22:57:00

有沒有可能是羊角椒啊？

作者: fanbanana (像風一樣的繾捲) 2018-01-06 04:19:00

我們家都直接叫綠辣椒我媽有種炒蔭息跟小魚干好吃https://goo.gl/VUMUym 這個嗎?

作者: ddyyii (陰天美少女) 2018-01-06 12:01:00

原po貼的那照片真的不辣嗎?我覺得超辣的還被嗆到

作者: fortrees (九黎鯀) 2018-01-06 16:27:00

不然就是青辣椒吧這種就會辣了不要太老辣度就還可以接受找表皮比較光滑的皺皺的是糯米椒

作者: a609248 (大央) 2018-01-07 11:01:00

羊角椒+1

作者: YAK (吃草) 2018-01-07 15:57:00

羊角椒其實滿辣的耶

作者: zlear (結婚任務(0/1)) 2018-01-12 21:41:00

傳統市場講青龍(臺語) 菜販就知道了,青龍基本上不辣,但也是有非常低機率會吃到有辣的

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