之前會魯豬小排、竹筍、白蘿蔔、杏鮑菇
魯汁只有用醬油、水、蔥蒜辣椒薑
想請問可以加大白菜下去嗎
會不會很奇怪啊??
我本來以為會變成白菜魯
結果打電話回家我媽說沒有人這樣魯大白菜的 > <
或是說、還有什麼可以一起下去魯的呢
謝謝~

加了大白菜會出很多水 滷汁會被稀釋我家白菜魯只有醬油油爆過 就下白菜小火悶出水白菜會出很多水 汁很鮮甜 我想你媽應該只是不要你用魯你上面提到的食材的方法魯白菜 畢竟含水量差太差太多了

不會阿 我們山東人吃大鍋菜 裡面就是 排骨 白菜 粉條豆腐 超好吃 又下飯