Re: [討拍] 老婆想開餐廳 可是我...

作者: fenykiki (vicky)   2015-01-03 21:24:29
你寫的老婆好像是我喔..只是我已經開始開餐廳了
之前當普通上班族,老闆對我也非常的好.但人總是有夢想
或不如意時想逃避,剛好的一個時機點我接了一家火鍋店
目前已經開半年了..開店前總是想的很美好.只要安排好工作
我可以輕鬆的當老闆娘,過自己想要的生活
真實是..很多工作要親力親為,請再多員工他們能把自己事情做好
你就要偷笑了..別奢望有多的服務,事情要自己釘好
假日是餐廳的忙碌日.只能在店裡工作..並看著fb裡的朋友到哪裡玩
另外開家新餐廳從裝修到菜單到請員工有超多事要做.
半年內想開始獲利並不容易.光要有熟客都很難..所以要準備不少周轉金
我很幸運投入資本不多.而且現在是有獲利的.但我還是覺得很累
常常覺得對不起我老公,平常他要上班.假日有時要到店裡幫忙
或因為我要工作.我們不能出去走走,他只能在家看影片陪小狗
我們即將有小孩,最近我也在思考以後小孩該怎麼辦.我不敢把他帶到店裡
工作忙碌時真的很危險,又不能陪他,這些原po真的要想好
最後為了你們家該堅持的要堅持.有200萬真讓人羨慕..別輕易丟到海裡
叫你老婆看看創業板的心酸血淚史吧..
※ 引述《rx179001 (荒霧)》之銘言:
: 大家好-.-
: 因為FB老婆有++ 實在是不知道要去哪邊發洩一下
: 最近因為老婆想開餐廳的原因 我煩惱了好久
: 他因為原本公司惡性裁員(內勤調業務之類)
: 想說這種公司不能待就想離職
: 說他要開餐廳要兩百萬
: 我說好啊 你有興趣做的話
: 可是 兩百萬 不多也不少
: 我也不想才半年錢就這樣燒完
: 我說餐廳那你的想法咧?
: 他說他要跟他爸 我岳父學幾道拿手菜 做商葉午晚餐的簡餐店
: 他當主廚 我負責倉管 外場 管理
: 啊??? 啊??? 啊???!!!! 就這樣喔!?!?!
: 這話太難聽我一直放在心中
: 你在家廚房也很少下 一年大約30次
: 每天主的部分都是煮給小孩吃 一天一次
: 只有六日煮兩餐給小孩(才1歲出頭)
: 我每天下班回家第一件事情 就是洗奶瓶
: 每三天 我洗衣服晾衣服 每周我掃地拖地
: 然後你現在要我把工作辭掉跟你一起開餐廳
: 講真的 我好害怕 錢燒掉不打緊
: 兩個人因為工作上的關係吵架就很麻煩了
: 在公司我責任畫分很清楚 我該做的我會做好
: 要不要幫同事 完全是看心情 看交情
: 唉...他現在連重一點的鍋子都舉得很吃力
: 怎麼應付龐大的客群
: 我現在表面上很支持他 不過因為工作的關係實在沒時間
: 我請他自己找好幾個店面 我再來挑
: 錢我也準備好 可是我心中的不安感很重
: 然後我媽也知道這件事 他也加碼一百萬
: 怕開餐廳錢不夠用 可是我爸媽沒跟我住在一起
: 不知道我老婆的生活習慣(就是懶-.-)
: 現在也是箭在弦上不得不發
: 我只能盡力用好 但是還是很恐懼...只好來討拍
: 有夫妻在工作上相處的前輩嗎?
: 有哪些狀況是可以先預防的啊
: =========================================================
: 那我改請益好了Q.Q
: 有沒有比較迂迴的方法 可以讓他先去朋友的餐廳做學徒
: 人家開的價碼還很好...
: 或是可以撐超過兩年先不要有這想法
: 我媽說他在兩年就要退休了 想找個人接他位子
: 周1.2.4.5全天事情做完可提早下班 周三半天 38K 純內勤
: 我說乾脆你撐兩年再接我媽的位子就好了啊...
: 然後我就被罵沒出息...
作者: Ting1024 (無)   2015-01-03 21:32:00
有小孩倒是難題阿
作者: l42857 (~.~)   2015-01-03 23:40:00
有開過店的人才知道頭家難作啊
作者: allisoniu (瘋狂馬戲團)   2015-01-04 11:10:00
推親身分享
作者: PttCraft (WOT NA 怒伯)   2015-01-04 11:29:00
怎麼說另一半都很倒楣

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