快過期的醋這個顏色還能使用嗎 DKer PTT批踢踢實業坊

快過期的醋這個顏色還能使用嗎

作者: DKer 2024-03-06 13:44:28

最近翻出家裡一罐放很久，都還沒未開封的壽司醋
想說醃點泡菜把它用掉
可是變成這個顏色，還能使用嗎？
http://i.imgur.com/aTJdgYB.jpg
保存期限是2024.6.8
瓶子上有標示放久顏色會變深沒錯
旁邊是新買對照顏色用的白醋

作者: cata (卡塔) 2024-03-06 13:48:00

可以的醋陳放顏色會變深而且沒開封的醋很難壞

作者: DKer 2024-03-06 14:01:00

感謝~ 立刻動手

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2024-03-07 13:27:00

https://i.imgur.com/z8ULLjy.jpg

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2024-03-07 14:30:00

標示保存期限是上架的硬性規定

作者: lovedori (DoriChang) 2024-03-07 14:45:00

沒開封OK 醋變色很正常

作者: jetzake (加菲貓) 2024-03-07 20:11:00

這東西拿來醃嫩薑很好吃放久了味道更濃

作者: tara75 (tara) 2024-03-07 21:21:00

醋有很多用途也不貴拿來清潔也不錯

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