Re: [問題] 想做果乾但家沒果乾機

作者: iammatrix   2024-02-24 09:37:27
※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之銘言:
: 身為姪女控的我
: 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間
: 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7
: 想說來試著做果乾給她吃
: 但看到一半發現 我家沒有果乾機啊...
: 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎?(口感是不是會不太一樣)
: 或是有什麼別的方法呢?
: 想先來詢問一下,很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ
: 謝謝
有些東西不是想做就可以做了,你說的這種算簡單的,
花錢買果乾機或是凍乾機之類的器具。
最難的是花時間跟精力的那種,例如以下我常常會看的
但完全不會想要學的YOUTU,瞭解個製作原理就行
https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o
https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk
https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o
煮飯這麼久了,熟知每天會吃到的家常,
跟偶爾做、久久做一次的料理會區別很大。
有些東西並不適合在家裡的環境去做,
因為衛生問題。
尤其是需要發酵的食物或是像果乾這種,
要長時間烘乾過程的...
做一次要花很久時間,或是要花錢買裝備,
但是吃沒一下子就沒了,等下一次想做又不知道甚麼時候了。
然後又不知道衛生與否、吃起來是否安全。
簡單來說就跟玩遊戲一樣,痛苦太多收穫太少。
所以就去買現成人家做好的,
有通過食品衛生認證的。
當然,如果你就是想玩看看,那也可以。
我也是會買一些機器來玩,例如麵條機、
酸乳發酵機、麵包機等等
但真的是會放著生灰塵....
有時候想到才會去做一下.....
作者: forestsea722 (森林海不會超車了)   2024-02-24 12:12:00
長時間、買設備,都不划算
作者: jetzake (加菲貓)   2024-02-24 12:52:00
這就像為了吃一塊雞排去弄一鍋油來炸一樣是沒什麼不可以 只是很沒意思
作者: smpian (God hate homophobian.)   2024-02-24 13:35:00
有閒錢、空間就去買啊
作者: JustSad (職業路人)   2024-02-24 19:48:00
大概4我想送女友房子,不預購不買屋而是買建設工具自己蓋然後發文問大家水泥要調什麼比例,蓋房子才表心意的概念
作者: sy267180 (H)   2024-02-24 23:34:00
就像是我疫情期間想出國 到處找資源買口罩、醫療級防毒裝備然後找低感染率國家 去玩又累又不爽還要隔離 結果解封比沒解封還輕鬆好玩
作者: mepe1018 (mepe1018)   2024-02-24 23:34:00
偶爾才吃~建議買外面品質好安心的果乾
作者: davismo (可能沒有名字)   2024-02-25 19:00:00
一時興起去買這些料理機器,大多都是放角落生灰塵...
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2024-02-26 03:28:00
果乾機我看過有人買啦 退休人士 有穩定退休金那種有錢有閒有時間在搞那個
作者: JustSad (職業路人)   2024-02-26 10:31:00
樓上可以推四個字:吃飽太閒
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2024-02-26 19:35:00
沒啦 我看他們做得真的蠻開心而且真的不錯吃(退休自己種開心農場那些)就 等真的超級有時間 相信這種興趣是還不錯啦 啊還沒退休週末空閒還是補補眠多運動儲存退休的活動能力吧
作者: JustSad (職業路人)   2024-02-26 19:49:00
如果要認真討論,我自己是很喜歡吃果乾類,但沒想自己做1、臉書社團跟二手市場一大堆果乾機釋出,而且都很新很新2、水果類本來就是要吃新鮮、天然、維他命C這些不是料理3、榨成果汁都怕營養與維他命C流失,烘乾真的只是吃爽的4、以上是對成人而言,給小朋友不給果泥,給果乾是想幹嘛
作者: chunglee (李姓中壢選民)   2024-02-27 07:03:00
我是在收成的時候一時間太多拿來做些果乾送親戚和自己吃

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