[問題] 水波爐的選擇

作者: Kayusumi (Left)   2024-02-01 22:13:00
家裡已有微波爐、氣炸烤箱、電鍋
但使用上有一些問題
1. 電鍋面寬不夠沒辦法蒸整條魚
2. 買壓力IH後電鍋只剩蒸東西的用途
3. 微波爐除了幾個固定功能鍵外,加熱其他東西自己設定都是隨機效果,淪為熱牛奶用設備
最近想說能不能整合這三台空間
1. 夏普XP-10T
講到水波爐就是夏普,烤溫250度
可以上烤下蒸,疑問是烤的能力能不能取代現行烤箱(很常烤魚)
2. Toshiba ER-XD5000
烘烤強化的水波爐,石窯最高350度
深皿料理看起來很讚,官網對於過熱水蒸氣的功能沒有太多著墨
主要為料理取向,頂多做個布丁或巴斯克
請各位給個建議該不該換,多謝
作者: gubber (gubber)   2024-02-01 22:15:00
夏普我用兩年,烤魚有居酒屋等級,烤雞腿也很好用
作者: niggard   2024-02-01 22:21:00
我的sharp x100第九年了,烤魚沒話說
作者: KirkSynder (Be good @.@)   2024-02-01 22:24:00
我看了FB的水波爐同樂會比較才買XP 10t 烤鮭魚 氣炸薯條 煎牛排 烤地瓜 吐司 蒸肉包 煎餃 樣樣滿意 但是記得檸檬酸先買起來定期跑清潔行程 如果管路堵住麻煩了
作者: una283 (無)   2024-02-02 04:26:00
夏普雖然是水波爐專利發明者但那是果凍買它前個人覺得日立反而是把它發揮得更淋漓盡致而且日立台灣維修做得還不錯我們家的日立水波爐用超過十年修了兩次門
作者: Kayusumi (Left)   2024-02-02 10:05:00
主要考量點:氣炸食品加熱(薯條雞塊等)、烤魚功能、蒸的功能以及自動偵測微波
作者: schemestunt (Squirrela)   2024-02-02 12:59:00
你的考量點感覺選夏普就可以了 有定期保養還可以用滿久的
作者: narf (娜芙)   2024-02-03 13:30:00
Sharp水波爐烤魚絕對沒問題
作者: wuyihsien (我要活下去!!)   2024-02-04 00:04:00
我自己用夏普,覺得蒸比較沒力,但是其它功能沒話說。玩烘培的話,預熱溫度差蠻多的,要自己丟溫度計去看
作者: hans1478 (Hans)   2024-02-05 14:10:00
夏普烤魚烤雞腿茶碗蒸嫩雞胸都很常用 一個禮拜用個兩次菜單覺得划算方便
作者: jemdogdog (極度深寒)   2024-02-06 17:18:00
ER-5000 +1我是用ER-XD7000烤魚很不錯,他有一個烤魚功能
作者: BK17 (嘰阿波)   2024-02-06 17:27:00
推夏普水波爐 買了八年每週都會用到
作者: jemdogdog (極度深寒)   2024-02-06 17:51:00
https://i.imgur.com/weN1oHY.jpg不過還是比不上Miele 的烤箱,但價格差太多…
作者: Kayusumi (Left)   2024-02-06 20:16:00
感謝各位建議 夏普26k toshiba日亞約22k 猶豫5000跟7000看起來只差在自動menu數跟IOT

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