[問題] 牧草雞為何便宜?

作者: JoyceTong   2024-01-30 13:45:11
今天中午休息時間去公司附近的市場逛逛,看到一間攤販賣“牧草雞”,價格非常便宜比我
以往買的土雞腿還便宜。
一隻原價賣120,可能快收攤,他算我5隻450
看起來不像肉雞,因為比肉雞還大隻,但不確定是不是土雞。
我覺得價格未免太便宜,感覺不太安心。
請問大家知道“牧草雞”是甚麼品種嗎?
作者: uclala (Noon.F.F.)   2024-01-30 14:02:00
就散養雞吧,吃雜草廚餘長大的話除了時間外的成本並不高。價格就看賣家隨便開。另一種可能是雞是偷來的隨便賣
作者: jfw616 (jj)   2024-01-30 15:36:00
因為你一次買5隻
作者: mukey   2024-01-30 16:46:00
放養不便宜呦
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-30 17:41:00
所有吃牧草的雞,不分品種都可以自稱牧草雞
作者: jior (大J)   2024-01-30 17:56:00
一隻雞120我覺得超便宜,要是我也買個4-5隻吃到過年
作者: Duroc (杜洛克)   2024-01-30 18:02:00
看腳的顏色
作者: JoyceTong   2024-01-30 19:14:00
它是雞腿,看不到雞腳的顏色已經剁成一隻隻雞腿了
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-01-30 19:52:00
合理懷疑是一般雞,飼養過程丟一些牧草當噱頭。或者是淘汰蛋雞之類的。正常黑羽土雞(活的產地價)一公斤就50元肉雞36元公斤。加上運銷宰殺各種費用,百來元/隻的大概都這種吧~
作者: newguest (我不是精靈)   2024-01-30 20:57:00
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2024-01-30 21:04:00
市場說的不要太當真 我們市場有賣"山豬肉"的 大概被問倒後來改成"山豬+一般豬"飼種的豬 (血統跟口感就不是山豬)
作者: vimeo (琬君 是你 o'_'o)   2024-01-30 23:43:00
是雞腿價格,不是全雞的價格吧
作者: l23456789O (優良鹼民)   2024-01-31 01:16:00
雞腿120 那全雞大概就3百多
作者: t11223342002 (路菜)   2024-01-31 03:34:00
仿仔雞也不會是120這個價格吧,除非不新鮮了
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2024-01-31 05:54:00
散養吃鬼針草的雞沒事嗎
作者: andy760419 (ms.Q)   2024-01-31 07:46:00
我買過,很難吃,寧願買比較貴的放山雞我覺得那是名字比較好聽的淘汰下蛋雞吧…
作者: KARENPP (小灰妹妹,哼嗨喲)   2024-01-31 12:27:00
傳統市場買過,覺得是一般肉雞噱頭+1,只能做重口味的料理,例如咖哩、煎雞腿排、親子丼之類的。煮湯完全不行
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-31 12:34:00
買過真正的吃牧草仿仔雞燉香菇雞湯真的很不一樣,湯味清甜肉質Q彈都贏一般仿仔雞不少,不過這東西沒那個產量不可能市場零售
作者: JoyceTong   2024-01-31 14:58:00
反正我是拿來滷的,應該不影響吧?比肉雞大又便宜,拿來滷最合適了
作者: jior (大J)   2024-01-31 16:43:00
喔喔,雞腿喔,想說一隻雞120也太便宜,現在市場肉雞一隻一百都看不到了,怎麼還有放養一隻120的
作者: huangcyi (Renee)   2024-02-01 01:38:00
台北市場買過 煮湯真心難吃~
作者: Duroc (杜洛克)   2024-02-01 12:05:00
樓上0908大大,放山黑目前行情是68元/台斤喔,除非是開過的會退碼,而且你說的台斤公斤價可能是下雞XD
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-02-01 19:44:00
樓上的,我有講是<活的產地價格>還要加上屠宰、運銷再加上攤販毛利,你說的放山黑價格算合理實惠了
作者: lin89710 (谷)   2024-02-03 02:23:00
冷凍貨跟鮮貨也有差 肉雞雞腿不用一百 土雞快兩百吧
作者: happywen24 (happywen)   2024-02-04 03:10:00
我家的雞之前才剛被偷,哭哭
作者: idkon (idkom)   2024-02-21 10:04:00
我還是喜歡放山雞

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