我買總統牌動物性鮮奶油一公升
上面寫 未開封可以放到今年9月
開封後只能放三天
我開封後用保鮮膜覆蓋
真的三天就不能用了嗎?
作者:
oowm (oowm)
2023-03-25 20:37:00看起來、聞起來、摸起來壞就是壞之前開封後曾用鋁箔、保鮮膜、密封袋保存，兩三週都沒壞
作者:
rinkai (玉串)
2023-03-25 20:55:00滿容易壞的
作者:
smpian (God hate homophobian.)
2023-03-25 21:51:00我沒開封，放著放著也是壞了
作者:
Deltak (藍田五十弦)
2023-03-25 21:52:00安佳開封放了三個月吃起來還是沒事
作者:
smpian (God hate homophobian.)
2023-03-25 22:01:00鮮奶油怕碰撞，容易油水分離？
作者:
a890036 (邱P)
2023-03-25 22:04:00之前想做甜點 最大障礙就是鮮奶油用不完又無法長期保存…
作者:
neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2023-03-25 22:18:00也是可以買小瓶的鮮奶油，只是比較貴
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2023-03-25 22:49:00如果是以味道變質為基準,開封後重新密封減少空氣接解那至少延長保存期限三個星期修正錯字,減少空氣接"觸"
作者:
iamseanx (親愛的sana男友)
2023-03-25 22:50:00安佳的用了半年都沒事欸
作者:
jior (大J)
2023-03-25 23:47:00我可以放超過三天，但是不知道你可以不可以，習慣要很好
買過安佳，在標示的保存期限內都OK ，冰箱夠冷不要塞太滿，冰裡面一點
作者:
beautyeye (歲月和愛都一樣模糊見，1)
2023-03-26 07:01:00在烘焙社團看過很多前輩分享，瓶口擦乾淨，放一張廚房紙巾再蓋起來，放冰箱最裡面，可以保存更久
作者:
milkcake (光良的星星)
2023-03-26 07:49:00那句話的意思是三天內吃壞身體，廠商負責，三天後自行負責
買過大罐使用，打開來倒出馬上用烘焙紙+蓋子蓋好扭緊，曾使用兩個月，其中用了大概4-5次，最後用不完還是壞了，買小的比較容易使用完畢
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2023-03-26 08:13:00這樣寫 放三天我會真的不用
作者:
playerst (playerst)
2023-03-26 10:03:00大包裝用夾鏈袋分成一次用量的小包裝 擠出袋內空氣放到冰箱的出風口 可以撐1個月
我都放一個月 前提是冰箱要夠冷夠穩定 開口每次用完要擦乾淨密封緊如果不是用在甜點 可以分裝丟冷凍 麵包或煮菜可使用沒差
作者:
megusa (megusa‧美國)
2023-03-26 16:35:00分裝然後抽真空，放冰箱出風口，放超過期限1個月都沒壞因為過期1個月就用完了，來不及實驗看可以再放多久
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-03-26 17:03:00開口可以越減少和空氣的接觸越好
瓶口完全包緊放過很久，但最後還是不敢用不過我冰箱很冷
再怎麼封一週就差不多要壞了 我都順便做焦糖奶醬抽真空大概還行
作者:
GEoilo (我不想~~)
2023-03-27 13:02:00下次買有旋鈕的吧～保存也比較方便
開封處用酒精消毒,盡量擠出空氣,用鋁箔紙以及保鮮膜封口,放在冰箱最深處,大概撐1個月沒壞
作者: acer2587 (nic) 2023-03-27 23:41:00
撐一個月差不多
作者:
yiyi5566 (sweettigerteeth)
2023-03-28 10:50:00推一樓
作者:
Yabpi (壓比)
2023-03-28 15:37:00瓶口擦乾淨 要用時要檢查一下 有可能外觀正常但吃起來變苦
作者:
keizeo (小擦擦)
2023-03-28 22:05:00鮮奶油最好期限內用完 不然拿來炒蛋也行
作者:
a34567 (ddd)
2023-03-29 05:16:00保存期限的定義就是milk大說的那樣 所以超過時限能不能用就是自行判斷自行負責
作者: wenx7085 2023-03-29 16:13:00
建議買小罐的就好
作者:
ht892081 (Hill_Side)
2023-03-29 19:54:00試過抽真空放一個月後用 拉肚子
作者:
skyajoan (FeShawn)
2023-03-30 14:54:00開了就快點用掉吧
作者:
hakty (Cetha)
2023-03-31 00:23:00之前買1公升裝的，大概兩週內用完 沒變質