[問題] 買到不好吃的冷凍豬排如何處理?

作者: class789 (為自己而活)   2023-03-05 21:44:30
如題
前陣子在超商平台買了評價很高的知名冷凍豬排,第一次用氣炸鍋炸來吃,
結果油耗味超重....!!肉也不多,吃起來就是粉粉爛爛的><
但一包有十幾塊,丟掉又有點浪費,不知道有沒有人可以分享其他烹調方式呢~
還是只能丟掉哀哀QQ
作者: jfw616 (jj)   2023-03-05 21:50:00
用油炸
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-03-05 21:55:00
丟滷汁變魯排~如果還是覺得難吃應該是無解...送人或丟了一般正常也要三四十~ 十幾塊的冷凍豬排??? ~超薄里肌= =!
作者: Inory0216 (ER)   2023-03-05 22:01:00
行銷的勝利!
作者: weijiekuo (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)   2023-03-05 22:31:00
肉不多就丟了吧,都在吃粉而已
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2023-03-05 22:54:00
是一包有十幾塊豬排的意思 不是一包十幾塊錢吧
作者: yoyun10121 (yoyo)   2023-03-05 23:06:00
拿去地方版PO文贈送自取, 總是會有想省錢的人拿去吃的
作者: sy267180 (H)   2023-03-05 23:07:00
洋蔥、豬排切絲 蒜頭切末加黑胡椒醬 炒洋蔥肉絲
作者: shamanlin (點藏必須死)   2023-03-05 23:33:00
這看起來就是應該要用炸的結果拿去氣炸了,粉漿型?
作者: Or3 (new life)   2023-03-05 23:53:00
改料理方式 滷排跟油炸 真的臭就無解了
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-03-06 00:08:00
看錯文意抱歉~ 排骨 氣炸 煎 油炸 效果差異不大~醃製問題先煎看看...不行也不用炸了...煎完不好吃丟入滷汁中滷~
作者: medama ( )   2023-03-06 00:24:00
地方版送人
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-03-06 00:28:00
如果是好事多 厚的那種就建議炸看看...也可能氣炸溫度不夠
作者: h332563145 (費爾迎樂芙)   2023-03-06 00:29:00
咖哩
作者: dragon121985 (Worldpeace)   2023-03-06 08:01:00
溫度不夠高+1
作者: lessonone (Zaki)   2023-03-06 08:29:00
改成直接油炸吧
作者: ingss (蕭蕭)   2023-03-06 11:34:00
阿,我大概知道買到什麼了,薄皮帶骨的肉片說是排骨牛排對嗎?照片很好吃他感覺,拿到手一打開醃過外面還有裹粉,氣炸出來軟爛鹹(哭)我也團購到這款,還在我家冷凍庫為什麼多了牛排二字,我想吃牛排已經留露在字裡行間了嗎?
作者: pomyopnion (四季)   2023-03-06 13:07:00
冷凍豬排好像都...不合我胃口
作者: optimistdog (樂子)   2023-03-06 13:14:00
如果是油耗味直接客訴吧?
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2023-03-06 14:24:00
發送熟食做愛心?
作者: rree (ya)   2023-03-06 15:11:00
我大概 知道你買那個 他要用油鍋障礙才好吃*炸
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2023-03-06 16:46:00
洗掉裹粉、切成肉絲炒青菜算了
作者: jetzake (加菲貓)   2023-03-06 19:08:00
粉漿類型的用烤箱都比氣炸鍋好一點 當然最好還是用炸的
作者: Georgeliu (開始混日子)   2023-03-06 20:03:00
裹粉類的豬排至少也要用平底鍋油煎才會好吃用氣炸鍋根本沒辦法把外層的粉炸熟阿
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2023-03-07 08:12:00
加醬蓋過粉爛感 做成豬排蓋飯之類的
作者: IanLi (IanLi)   2023-03-07 19:37:00
平底鍋半煎炸比較好
作者: joeyka000 (邊緣仔)   2023-03-07 23:40:00
切小塊做成炒飯呢
作者: water119 (water)   2023-03-08 07:37:00
把粉洗掉用煎的
作者: kitty1526200 (Hinuko)   2023-03-08 09:28:00
切小塊煮咖喱囉
作者: lilyend (Night.)   2023-03-08 10:15:00
用煎的?或者弄成口味重的料理
作者: emily1868 (青椒椒GreenPepperrr)   2023-03-08 10:57:00
做成像親子丼那樣
作者: quna808 (poular)   2023-03-08 14:32:00
拿來切一切炒菜?
作者: VXXV (XX)   2023-03-09 11:24:00
裹粉炸什麼都能變好吃

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