[問題] 請問鵝媽媽的不沾鍋好用嗎? storygirl PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問鵝媽媽的不沾鍋好用嗎?

作者: storygirl (織) 2019-12-12 09:21:58

最近想要買鍋子，同事大力推薦鵝媽媽的不沾鍋
上網看了一下也不貴，同事說重量也輕很好甩，好像也不用保養，蠻吸引我的
但官網的商品介紹有說不建議開大火，這樣使用的時間好像不太方便說
想問問看版友的意見
官網連結
http://www.dinwanglife.com.tw/SalePage/Index/4867895

作者: Junchoon (裘髯客) 2019-12-12 09:29:00

不沾鍋都不建議大火烹調喔

作者: lumpfish (燈燈魚) 2019-12-12 11:13:00

想用大火買鐵鍋啦

作者: alex1156 (alex1156) 2019-12-12 11:21:00

我宣布第36647645屆不沾鍋能不能用大火辯論大賽開始

作者: crazyM (We are the future) 2019-12-12 13:27:00

大火唯一指名鐵鍋、不鏽鋼鍋。去賣場假裝猶豫不知道該買不沾鍋還是鐵鍋，店員就會承認所有不沾鍋都不能大火了

作者: kellydog 2019-12-12 16:00:00

借文發問：平價不沾鍋（義廚寶、特福、happycall...等，有沒有版友覺的真的好用又安全的選擇呢？

作者: Epimenides (No.13) 2019-12-12 16:30:00

又要好用又要安全那就是鐵鍋了

作者: cortisol816 (王小愛) 2019-12-12 16:34:00

非常不沾，火真的不用大，但我外鍋底塗層膜已破

作者: hsiao28 (HSIAO) 2019-12-12 17:16:00

不沾鍋對我來說是消耗品，不要想買一支保用10年

作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了) 2019-12-12 17:21:00

不沾鍋ikea的就好了當消耗品用

作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2019-12-12 18:14:00

喜歡用不沾鍋但固定1~2年會換一支最近一直被朋友洗腦要不要用不鏽鋼鍋還在掙扎中QQ

作者: Epimenides (No.13) 2019-12-12 18:18:00

其實我不大懂不沾鍋能不能用大火有什麼好吵的回到材料的性質來看不就一清二楚了嗎不鏽鋼鍋也不錯啊 10~20年換一支好鍋不換嗎

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2019-12-12 18:30:00

因為總有人說他都用大火鍋子沒壞人也好好的……

作者: ALENDA 2019-12-13 06:03:00

為什麼要拿自己的健康和不沾鍋的材質還有網友賭氣呢？吃了殘留化學物質還不是自己和家人身體有影響..........

作者: akisa 2019-12-13 11:58:00

不好用啊，會沾，不如用不沾鍋

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-12-13 15:32:00

鵝媽媽的不銹鋼鍋其實就不怎麼沾了而且中小火就很熱了...很省能源...需要大火的料理更能燒出鍋氣...一些容易生水的食材做料理很容易收汁比較不會水水的...我爸那邊的鍋子剛好是鵝媽媽的我去他那燒飯有時會差點焦鵝媽媽的不鏽鋼鍋比一般的鍋同樣的火去燒會比較熱...我覺得是好鍋但價格就稍貴...尤其紅燒肉...燒白菜那類的特別適合他們家的鍋子...和我其他的炒菜鍋比較起來口感比較緊烹調時間縮短...

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