[問題] 澳洲朋友對亞洲料理的疑問

作者: callo (卡羅)   2019-10-27 03:51:26
今天在跟澳洲朋友聊天時,他問了個有趣的問題
“亞洲料理有沒有什麼簡單又營養的食譜?”
當下心裡想“是要簡單到什麼程度?”
對他們來說,簡單又營養可能就是酪梨沙拉之類的
我就回了他 清蒸魚、蒸蛋、蒜頭雞湯、電鍋香菇菜飯
想知道大家有沒有推薦的菜色呢?
作者: fp737 (Never worry)   2019-10-27 03:55:00
"有可能"也要盡量避開豬雞料理 , 台灣豬雞是很好吃的從蔬菜類或牛肉去下手
作者: imperium (Imperium)   2019-10-27 04:23:00
越南春捲、皮蛋豆腐、拍黃瓜?皮蛋可能不行~
作者: iamalam2005 (山風)   2019-10-27 04:26:00
亞洲範圍真的很大呢...
作者: lesautres (地獄即他人)   2019-10-27 04:42:00
營養的定義也很眾說紛紜 XD不過突然想到涼拌菠菜
作者: ilikefood (foodfoodfood)   2019-10-27 07:01:00
哈,英國的食譜網站最近很流行蛋炒飯,不知道夠不夠簡單
作者: fake (fake)   2019-10-27 07:48:00
香菇雞湯或是各種雞湯?壽司也行吧?
作者: pearlymirror (主阿我愛你)   2019-10-27 08:04:00
澳洲超市的豬不是普通臭
作者: boygirl01 (わがままのばか猫)   2019-10-27 08:37:00
美生菜包蝦鬆?配料很健康的涼麵?涼拌雞絲?
作者: artdraw (水藍)   2019-10-27 09:16:00
香菇雞湯+1
作者: louisybr (瘋狂阿豆)   2019-10-27 09:18:00
熱拌地瓜葉
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2019-10-27 09:28:00
蒸秋葵
作者: prionailurus (石虎)   2019-10-27 09:35:00
我覺得炒菜很健康好吃啊~
作者: sses40416 (KevoTW)   2019-10-27 09:51:00
蔥爆炒一下的都滿簡單吧
作者: ededws1 (ATMJin)   2019-10-27 10:08:00
亞洲料理範圍有點大
作者: likeastar ( )   2019-10-27 10:10:00
蒸蝦配哇沙米 夠簡單吧
作者: Ectel (哦..)   2019-10-27 10:10:00
蛋包飯 炒飯 海南雞飯 咖哩 火鍋 水餃日本 中國 印度 韓國 泰國 越南等等 亞洲範圍很籠統欸XD
作者: linche (伏特加)   2019-10-27 10:32:00
就是滷肉,澳洲友人超愛
作者: l23456789O (優良鹼民)   2019-10-27 10:51:00
簡單的家常料理就是了 營養不在單一菜色 而是均衡搭配
作者: dannyshan (↓↘→↓↘→○)   2019-10-27 11:05:00
中式料理幾乎都要開火 要比生菜沙拉簡單只能直接吃水果惹
作者: lessonone (Zaki)   2019-10-27 11:22:00
不開火的亞洲料理一時還真想不出
作者: xuuvup   2019-10-27 11:24:00
壽司
作者: QAQc (讓讓心想事成)   2019-10-27 11:47:00
鹹粥!可以很均衡,而且真的超簡單XDD湯麵也不錯,而且他們很少吃有湯的麵,愛加什麼料也都ok
作者: xparadisex (查理姑娘)   2019-10-27 12:03:00
炒飯算嗎?把喜歡的都加進去就是了!
作者: floppydog (許我一只銀手環)   2019-10-27 12:23:00
火鍋
作者: risa3333 (Risa)   2019-10-27 12:59:00
涼拌小黃瓜
作者: koboy (小凱)   2019-10-27 13:02:00
板豆腐配醬油膏
作者: mcconnell (林大呆)   2019-10-27 13:25:00
水煮蛋
作者: koboy (小凱)   2019-10-27 13:28:00
水煮蛋外國人應該不稀奇, 滷蛋好了
作者: raindayla (鐵馬少女)   2019-10-27 13:49:00
壽司?
作者: beautyptt (琪琪)   2019-10-27 13:50:00
蒜頭炒青菜 他們就拜了
作者: alex1156 (alex1156)   2019-10-27 13:54:00
炒飯超級難吧?
作者: Vladivostok (海参崴)   2019-10-27 14:05:00
酪梨切片沾醬油...
作者: malas5566 (雷侯啊)   2019-10-27 16:00:00
滷肉就很夠了
作者: fp737 (Never worry)   2019-10-27 17:36:00
洋蔥炒牛肉
作者: lhsieh (不要問)   2019-10-27 18:03:00
蒸,湯煮
作者: yasunprince (幹宏熱狗)   2019-10-27 18:09:00
茶葉蛋 蔥油餅
作者: yeh0216 (阿葉)   2019-10-27 18:31:00
日式燉煮?還有高湯蛋捲,醃菜,茶碗蒸都挺簡單的,台灣就魚湯雞湯,瓜仔肉都很簡單一個大同電鍋可以解決很多事
作者: ineda (天生超級白)   2019-10-27 18:45:00
滷味,不要滷怪怪的就好了
作者: xupmc (台灣老鮮肉)   2019-10-27 18:59:00
皮蛋豆腐
作者: KUDUKI (.............)   2019-10-27 19:18:00
印度也算亞洲,咖哩好了,用咖哩塊超簡單der
作者: siboola   2019-10-27 19:21:00
蔥仔蛋,滿滿的蔥香加一點點焦邊熱熱吃真是極品
作者: nutxik (comoph)   2019-10-27 19:29:00
蔥蛋 麻油蛋?
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-10-27 19:43:00
皮蛋豆腐
作者: pearlymirror (主阿我愛你)   2019-10-27 19:44:00
最近喜歡上東泉辣椒醬加酪梨(我台中人啦~
作者: menshuei (紅茶)   2019-10-27 19:55:00
泡麵最簡單吧。
作者: yesohya   2019-10-27 19:57:00
鹹粥 什菜
作者: orzforlife (玩囧人生)   2019-10-27 20:09:00
PHO
作者: menshuei (紅茶)   2019-10-27 20:12:00
河粉我認為自己做的話很容易出錯。
作者: CHARLENEPINK (蝦拎拼)   2019-10-27 20:30:00
春捲
作者: sweety08 (你更多了~吧~)   2019-10-27 20:40:00
番茄炒蛋呢?好吃又有營養~
作者: jack19931993 (三無少年)   2019-10-27 21:15:00
隨便炒個蛋 洋蔥炒蛋紅蘿蔔炒蛋九層塔蛋 都很簡單不開伙可能就只能往電鍋料理的方向了
作者: ejvup (呆5148)   2019-10-27 21:39:00
苦瓜封!?
作者: tommy123310 (tommy)   2019-10-27 23:10:00
我覺得一道菜十分鐘含備料 他應該就覺得不算簡單XD是步驟夠不夠簡單
作者: misheep   2019-10-28 00:31:00
涼拌菜最簡單!亞洲各國都有代表性涼拌菜
作者: ctmt (CM)   2019-10-28 00:49:00
沙拉等級的簡單…大概就是涼拌小黃瓜吧?
作者: z88718119 (small eyes)   2019-10-28 02:03:00
地瓜系列
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2019-10-28 02:32:00
不開火就 鹽漬小菜吧? 鹹蜆仔 還是白蘿蔔泥加醬油糖小黃瓜抓醃拍點蒜辣椒醬油什麼的愛吃的佐料
作者: yoyufaye (^v^)   2019-10-28 03:48:00
火鍋最簡單XD
作者: exotica (Anagram)   2019-10-28 04:07:00
涼拌洋蔥 涼拌小黃瓜 涼拌黑木耳 涼拌青木瓜
作者: tozz (tozz)   2019-10-28 12:17:00
泡麵關東煮
作者: by1290 (du)   2019-10-28 12:27:00
番茄炒蛋呢?
作者: sagarain (HNY 2010)   2019-10-28 13:40:00
直接吃的食物夠簡單了吧這問題的定義很不明確啊亞洲食物也有直接沾醬吃的
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2019-10-28 13:42:00
蝦鬆怎麼可能是簡單啊 處理蝦跟一堆工序
作者: EVASUKA (若獅子)   2019-10-28 13:43:00
越南春捲,健康+漂亮+營養+白人大都不會排斥
作者: snd (神犬汪汪汪)   2019-10-28 13:54:00
茶碗蒸
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2019-10-28 20:52:00
料理程度是一回事,如果不習慣用明火,任何熱炒都可能會失敗推一個味味A肉骨茶麵加蛋加青菜XD
作者: daydream0502 (pei)   2019-10-28 23:27:00
什麼都加的粥
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2019-10-29 08:26:00
現代人不缺碳水脂肪 缺的是蛋白質維生素礦物質
作者: amberyen (今天起多吃河蟹)   2019-10-29 11:23:00
燙青菜拌點醬油或香油 煎豆腐或蛋或蝦 烤雞腿或豬排或牛排或鯖魚 我覺得這樣營養又簡單 家裡常這樣吃
作者: mevellous (Octavia)   2019-10-30 03:07:00
先問他有沒有大同電鍋XD
作者: SPKing (我是老大)   2019-10-30 13:42:00
皮蛋豆腐....
作者: yokoh ( 柚子)   2019-11-01 02:25:00
他們有電鍋嗎?
作者: nuances (暖喜司)   2019-11-01 10:17:00
胡麻醬拌去水菠菜&豆腐,好油脂、纖維素、蛋白質都有了
作者: ayame0625 (Ayame)   2019-11-02 02:03:00
豆漿火鍋之類的?不需要料理技術又營養
作者: citronlemon (citron)   2019-11-08 01:53:00
就炒青菜吧,他們應該不太吃炒的

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