[器具] 請問這個鍋要怎麼使用？ pripri PTT批踢踢實業坊

[器具] 請問這個鍋要怎麼使用？

作者: pripri (律己) 2019-09-01 19:29:14

https://i.imgur.com/lgMMhHW.jpg
https://i.imgur.com/eZK3fJa.jpg
如圖～
想請問各位大大這是什麼鍋？？
這個鍋是最近整理儲藏櫃的時候發現的贈品
完全不知道這是什麼鍋
上網找不到什麼資料
（因為連鍋子名稱都不知道......關鍵字不知道怎麼搜尋）
看鍋底也不知道要怎麼用（感覺不能直接放瓦斯爐？）
請好心大大們指點～謝謝！

作者: wcds 2019-09-01 19:33:00

再煮鍋

作者: tingkis (tingkis) 2019-09-01 19:36:00

可以放瓦斯爐，下面會燒熱，放在鐵盤上還會在滾一段時間

作者: janisyu (Janis) 2019-09-01 20:11:00

鍋底三角條狀的部分會蓄熱，加熱完放下盤保溫類似悶燒鍋的概念，下盤不能加熱

作者: zona1983 (π到Din) 2019-09-01 20:41:00

下面是保溫的，我媽都用這個鍋煮雞湯

作者: craymond (認知失調ing) 2019-09-01 22:26:00

是煮過停火可以持續加熱的鍋？

作者: cami33 (cami33) 2019-09-01 22:46:00

網路查丹露再煮鍋，就清楚啦，類似的

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2019-09-02 18:49:00

免火再煮鍋燉爛的東西很方便又省瓦斯

繼續閱讀

[問題] 豚骨湯煮食時間是固定的嗎?asssstang [問題] 湯圓冷凍太久變硬elegiaco [食譜] 焗烤小黃瓜雞丁aimitsuki [器具] WMF16公分單手鍋用途？chichi32 [問題] 韓國HANALIVING抗菌砧板好用嗎julieponpon [問題] 雞蛋放兩個月能吃嗎sunnyzoe [問題] 碳鋼鍋使用問題p5341500 [問題] 市售鹹蛋黃不鹹blyaoi [問題] 吃膩的鹽水豬肚abereon [食譜] 手風琴馬鈴薯aimitsuki