[問題] 雞軟骨(膝蓋)要去哪買?非雞胸

作者: kog48   2019-08-01 06:12:51
因為有買氣炸鍋又很愛啃軟骨
像這種軟骨好像很少看到
https://i.imgur.com/NdsMHG3.jpg
PO文者說的凍肉鋪我也找過,好像沒有賣了,其他PO文的好像是香港人,他們說在超市買

晚點打算去市場問問看
網拍也有考慮可是運費比商品還貴所以放棄....
或是有沒有人氣炸鍋弄過豬排骨的可以分享心得嗎?
作者: faalihsy (冬天快來吧)   2019-08-01 07:43:00
我在生鮮超市或是大賣場很常看到耶,都用保麗龍盒放在冷藏
作者: Miahh (忙)   2019-08-01 09:51:00
菜市場應該買得到吧
作者: zhenghsu ( )   2019-08-01 10:43:00
卜蜂的中盤商會有賣~看區域 要找一下~
作者: moonmeteor (moonmeteor)   2019-08-01 12:04:00
大成也有哦
作者: kog48   2019-08-01 13:22:00
請問一樓是哪間超市呢?全聯還是?
作者: faalihsy (冬天快來吧)   2019-08-01 14:21:00
一般的生鮮超市(不是連鎖的,講店名應該沒用),大賣場像家樂福跟大潤發有哦
作者: orangeccc (喵喵)   2019-08-01 15:23:00
問問看市場的老闆,有些特殊部位可以預訂
作者: Ryan1387 (Ash)   2019-08-01 16:14:00
之前買別的部位也是用訂的攤商說特殊部位要先訂,否則早就被小吃攤或是炸雞攤買走
作者: yoyufaye (^v^)   2019-08-02 01:33:00
這個煎到洽洽的很好吃
作者: davincicode (達文西密碼)   2019-08-02 12:27:00
在台北的話,我都去昌吉街的批發商買,還有醃好的,很多鹹酥雞攤也會去批貨
作者: crazyqq (倫爺)   2019-08-03 23:49:00
請問昌吉街的的店名?

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