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這款餐包用植物油來做麵包體，口感綿密而鬆軟，十分好吃~用麵包機揉麵，作法簡易!推
薦給大家試試看~
[食材]
份量:12個
高筋麵粉 385g
白砂糖 40g
鹽 1.5茶匙
植物油 2大匙
水 225ml
速發酵母粉 1大匙
液態奶油 酌量
烤溫
175度/ 20-25分鐘
[作法]
1.將麵粉、砂糖、鹽、植物油、水、酵母粉放入麵包機裡，選擇揉麵團選項，用麵包機揉
成麵糰。
2.將麵團蓋上濕布發酵1小時。
3.將麵團分切成12等分，壓出空氣後揉成圓形，放在烤盤上。
4.放入烤箱(不需設定溫度)中發酵40分鐘。
5.預熱烤箱175度(10分鐘)。
6.將發酵好的麵團放入烤箱，用上下火175度烤18~20分鐘。
7.在熱熱的餐包上刷上液態奶油，即完成。