[問題] 請問健康寡糖有推薦食譜嗎？ tseng12 PTT批踢踢實業坊

作者: tseng12 (狗狗) 2019-07-10 19:21:43

如題，想問問大家有沒有用過健康寡糖做甜點的經驗，方便分享一下嗎？
最近做了兩種乳酪蛋糕，都無法入口...覺得很浪費
https://i.imgur.com/C1oECRm.jpg
這款

作者: mirageme 2019-07-10 19:28:00

做Lemon Sorbet ?

作者: tseng12 (狗狗) 2019-07-10 19:47:00

他的甜度非常低，這樣味道不會太酸嗎？

作者: mirageme 2019-07-10 20:55:00

任何甜點糖份不夠吃起來都像吃塑膠(喂)

作者: WHLSFF (W.H.L) 2019-07-10 20:56:00

成分是？

作者: royant399 (北海道水獺) 2019-07-10 21:22:00

全部用果寡糖加到正常甜度會拉肚子的如果是為了健康，可以考慮搭配羅漢果糖

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2019-07-11 11:32:00

之前都是拿來加在紅茶奶茶裡做半糖微糖的甜度

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