[心得] 挑戰日式三層野餐便當

作者: wang7573 (Helen)   2019-07-10 15:49:39
人生首次做三層便當想來分享一下,之前一直很想挑戰做日本御節料理(おせち料理)
,就是卡通裡很常出現,日本新年的時候會吃的,30多樣菜、美美的放在重箱裡的那種,
但真的太搞剛直接放棄。
這次因為跟日本人野餐,就想說「好,來挑戰看看」,於是開始Google圖片日本的野餐便
當大概會有哪些配菜、還有擺盤方式等等。
直接進入主題開始分享:
第一層
https://imgur.com/CFrGWWG.jpg
紫蘇飯糰是用一般超市滿容易買到的紫蘇拌飯粉(ゆかり),外層再包紫蘇葉,裡面包酸
梅,鹹鹹酸酸的是我第一名愛的飯糰口味,平常也很常自己做來吃。
櫻花飯糰比較特別,是在統一時代百貨樓下的カルディ買的「櫻花漬」,因為第一次看到
覺得很特別就買來試試看,櫻花本身沒什麼味道,但因為有用鹽漬過所以非常鹹,做成飯
糰配白飯吃剛剛好。
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第二層
https://imgur.com/bIa8Wlz.jpg
這層就是以炸物為主,因為炸物單吃本身油膩感比較重,所以有加入萊姆切片,冷了還是
好吃,hmm...好像沒什麼好介紹的(跳過)
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第三層
https://imgur.com/a1E0J27.jpg
每次看日本食譜網站都會有那種超厚的三明治覺得很不可思議,到底是要怎麼吃,超無法
理解,剛好這次有機會就來試試看。
夾入厚切炸豬排、厚煎蛋玉子燒,真的超厚,一口完全塞不下去,但沒想到豬排跟玉子燒
這麼搭,超好吃(好不要臉還自己講),份量十足,只吃一個就要飽了哈哈哈。
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差不多是這樣,便當盒的話是之前在amazon jp買的,日幣2764,其實沒有很大,塞幾個
東西就滿了。
因為第一次要準備這麼多東西,其實滿緊張自己做不完的,所以早上六點就爬起來做,一
直做到十點出門野餐,還算順利。
有問題的話可以在下面留言,可以一起交流!
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作者: nth3803 (剛仔)   2019-07-10 16:06:00
超期待你的文章~看起來都好好吃,擺盤也超美的!是說我婆婆因為おせち料理太費工,二十幾年沒做了XD每次正月回婆家過年都吃咖喱。
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2019-07-10 16:12:00
看起來超好吃
作者: susanna026 (susanna)   2019-07-10 16:14:00
好漂亮的便當馬鈴薯沙拉 好想吃推
作者: wang7573 (Helen)   2019-07-10 16:20:00
作者: doggydoggy (搖尾巴)   2019-07-10 17:07:00
太厲害了!!
作者: Germany169 (Deutschland)   2019-07-10 17:09:00
超強,看起來好好吃又超美
作者: VONKate (代號N)   2019-07-10 19:10:00
好厲害~
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2019-07-10 19:31:00
好喜歡你的內容呀~
作者: papillonnini (脆脆的)   2019-07-10 19:46:00
少年A必推!!!!!
作者: grace00912 (綠霬)   2019-07-10 19:51:00
超強 看起來超美超好吃的櫻花漬放在飯上超漂亮的
作者: flsxh (琥珀)   2019-07-10 20:03:00
看起來好美、好有氣氛^^ 可是忙好久喔XD
作者: red2010 (紅)   2019-07-10 21:09:00
好美
作者: nayaya (naya)   2019-07-10 21:16:00
好強
作者: fresh852 (時時刻刻。)   2019-07-10 21:16:00
好厲害!!
作者: FAN7326 (Zohan)   2019-07-10 21:28:00
太厲害了吧~~
作者: starsunny (檸檬加開水冰)   2019-07-10 21:42:00
太強了吧
作者: loveshih (pepe)   2019-07-10 21:48:00
強!
作者: Celestine   2019-07-10 22:04:00
太美了
作者: whitelady (Ladurée)   2019-07-10 22:38:00
好美的便當,看得我肚子好餓
作者: AkiC (瑪莉花)   2019-07-10 23:11:00
好喜歡這種分享
作者: cami33 (cami33)   2019-07-11 00:29:00
好美哦,超愛炸蝦,請給我一百隻,謝謝
作者: lennahc (唷)   2019-07-11 01:09:00
好棒喔,視覺美味兼具
作者: uminz (魚餃)   2019-07-11 01:31:00
第三層那個超整齊的三明治內餡有夠療癒
作者: SatsukiAo (Satsuki)   2019-07-11 02:07:00
超豪華!
作者: maclaywu (翔*)   2019-07-11 05:11:00
餓......
作者: gadivalee   2019-07-11 05:51:00
好漂亮的便當 ,看起來真可口
作者: airetobiuo (OLE!OH!)   2019-07-11 05:59:00
好美!大人小孩都會喜歡的便當,一定很美味。
作者: easonking (easontrue)   2019-07-11 07:19:00
太厲害了
作者: fel801 (晏夜*)   2019-07-11 08:11:00
你的料理都好療癒喔
作者: iceJan (小野狐)   2019-07-11 09:18:00
好想吃啊啊啊啊啊
作者: lassie (lassie)   2019-07-11 10:58:00
真漂亮!
作者: meetyou76 (喔哈)   2019-07-11 12:23:00
都好好看喔
作者: sweetonion (Dr. Jin 大 發!!!!!)   2019-07-11 16:27:00
天啊 好美 捨不得吃
作者: lessonone (Zaki)   2019-07-11 16:32:00
太厲害!!!!重點是擺盤好美啊~~~~
作者: fake0617   2019-07-11 20:51:00
天哪你好強
作者: hiphopmen (live for happy)   2019-07-11 21:44:00
推推
作者: bonnie512w (Bonnie)   2019-07-11 23:06:00
好強大
作者: rairobin (eatcatteacateattea)   2019-07-12 02:38:00
好厲害 好想吃紫蘇飯團和豬排三明治
作者: tilapia (tilapia)   2019-07-12 02:52:00
想吃三明治!!
作者: pujunken (男友和我都是象迷^)   2019-07-12 10:19:00
最近買了DEAN&DELUCA的野餐盒,很美,推薦https://i.imgur.com/4jGA9JU.jpg
作者: ciate (ciate)   2019-07-12 14:41:00
超美!請問這樣三層一盒大概是幾人份呢
作者: alawoow (黑天空)   2019-07-12 15:23:00
請問檸檬切片是跟平常一樣擠汁在炸物上的嗎~
作者: oEmilyo (蘋蘋)   2019-07-12 16:23:00
也太漂亮了吧!
作者: pontus   2019-07-12 19:51:00
哇!好厲害
作者: casio0406 (casio0406)   2019-07-12 20:17:00
太神啦,看了嘖嘖稱奇
作者: nakaibest (na)   2019-07-12 20:41:00
好美,不想學只想直接買XD
作者: MrYao (Key)   2019-07-13 23:10:00
推超美療癒!!!
作者: hikii (愛不愛)   2019-07-15 08:26:00
台灣這麼熱好像很容易壞掉?有保冰?
作者: ikssot   2019-07-15 21:39:00
好漂亮 !
作者: cep567 (車神)   2019-07-16 11:41:00
作者: suzukiruka (Ruka)   2019-07-23 22:19:00
好厲害啊!
作者: a26272627g (蒔花)   2019-07-28 14:25:00
超美超厲害的!!

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