今年心血來潮，邀請新認識的朋友來家裡用餐
第一次準備一桌菜，菜色方面爬了很多文
分享給想準備聖誕料理的朋友
https://i.imgur.com/lqftmTi.jpg
2017聖誕大餐菜色
1.墨西哥餅 搭配 鮪魚美乃滋和番茄莎莎
https://i.imgur.com/HFkENmG.jpg
芥末美乃滋和水煮鮪魚罐頭拌在一起
增加口感滑順和甜味
番茄莎莎：牛番茄去籽切丁
淋橄欖油、巴薩米叩酒醋、羅勒葉攪拌
2.生菜沙拉 佐 芥末美乃滋
https://i.imgur.com/3bszA5q.jpg
芥末醬少許+美乃滋
3.炒抱子甘藍香腸黃椒
https://i.imgur.com/3JdXn8d.jpg
抱子甘藍先川燙後再炒喜歡的配菜
（聽說抱子甘藍配煎到脆的細碎培根超好吃）
4.薯泥
https://i.imgur.com/M96Wrqg.jpg
馬鈴薯燙熟後一定要過篩！薯泥才會細
再跟牛奶和奶油炒乾
5.檸檬蝦
https://i.imgur.com/3zKqrmu.jpg
大蝦兩斤，可以找youtube蝦公主的教學
吃剩的被打包帶走了哈哈
5.泰式鮮蝦黃咖喱
https://i.imgur.com/XPJSPjc.jpg
也是看youtube蝦公主有教
剩下的咖哩準備明天拌麵吃
6.香煎牛小排 搭配蘆筍
https://i.imgur.com/qBrfABF.jpg
橄欖油煎熟，蘆筍先燙過再煎
7.南瓜濃湯
https://i.imgur.com/sciLZwT.jpg
南瓜蒸熟打成泥
加牛奶或水或高湯稀釋
拌入洋蔥丁煮滾起鍋
記得加鹽不然會很甜
8.提拉米蘇
https://i.imgur.com/lDWi5mj.jpg
滑順 蓬鬆 咖啡味濃 不會太甜 豪豪食
這應該是我人生做得最好的提拉米蘇
但居然忘記拍特寫QQ
搜尋Carol經典提拉米酥作法
友人自帶
水果沙拉
https://i.imgur.com/GqIqU5G.jpg
自烤可麗露
https://i.imgur.com/LXeYjvQ.jpg
外酥內軟超好吃
以上，成就今年的耶誕大餐
祝大家聖誕節快樂！