剛開始學習煮菜，從板上獲益良多，
每次學會煮一道菜的時候都很開心，但開始
覺得每次煮菜都少一個鍋子，因此決定先從湯
鍋開始慢慢買，有看到有一個組合是柳宗理
22cm雙耳湯鍋加雞湯2880，看了一下好像
還不錯，但跟老媽一直稱讚有加的斑馬牌
湯鍋比起來好像價錢還是偏高（斑馬牌1800
有找），想請問版友，這樣會建議直上柳宗理
湯鍋嗎？還是先隨便買一個練等級就好呢？
湯鍋康寧透明鍋很好用；3.5L 實用，有從1到5L 各種大小的心得。還可以當炸鍋，好控制溫度穩定，油也比較少蒸發
作者:
roromsu (幸福的風景)
2017-11-20 09:00:00不懂不鏽鋼湯鍋須要練什麼等級？不過就是大小厚度材質不同而已，拿來煮湯一點難度都沒有啊。挑一個你喜歡順眼，價格可以接受就好了，斑馬我家有，覺得很好用，厚度夠比較保溫一點我偶爾會拿不鏽鋼湯鍋當油炸鍋，不管是很厚的斑馬還是薄一點的西華都用過，挑一個304/316，然後自己喜歡的就好
湯鍋建議直上全多層，不要只買加厚底的。IKEA就有。
作者:
yaki (.)
2017-11-20 13:21:00品質好的鍋 用個十幾二十年都不是問題 差1000元不算什麼是個人的使用習慣與喜好比較重要 (像康寧那種鍋邊我就不愛)
康寧湯鍋好處之一就是可以原鍋上桌，保溫好。冬天餐桌上火鍋也是賞心悅目。3.5 L 還沒太大，上桌還可以煮芋頭等等也不會變黑，保持食物原色原味
作者:
maltum (也是可以 der)
2017-11-20 14:13:00康寧白色系列的也很好用
作者:
yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:)
2017-11-20 14:44:00湯鍋就買厚底的+自己喜歡的外觀+知名品牌就好，真的要升級就是直上鑄鐵鍋
作者:
Miahh (忙)
2017-11-21 12:16:00如果只是要簡單用一用，Ikea的可以考慮如果是要拿來燉東西就得挑厚層的囉，但價位一定偏高