Re: [問題] IH爐/感應爐使用上的缺點

作者: Pupai (pupai)   2016-10-01 09:32:22
感謝大家的回應分享跟推文
我想裝的是 220V、當作主要烹飪爐具用到IH感應爐,
這類效能都有一定等級了,所以不擔心火力問題。
大部分的缺點因為自己的烹飪習慣幾乎可以克服,
唯一真的無解的就是停電不能用。
廚具商也有建議加裝一口瓦斯爐併爐,
但這又回到瓦斯爐原有的問題。
採用併爐
優:
不用擔心停電
不用怕挑鍋
缺:
家中檯面有限,最多併兩組爐具,
如果瓦斯當作主爐,那希望感應爐帶來的優點都打折了
做菜依舊很熱、還是要清理瓦斯爐台,
而且檯面被切割,無法利用感應爐整片的玻璃檯面
要不要為了不知道何時會停電的狀況而裝瓦斯爐,
如果不裝到時候不能用瓦斯會不會很後悔,
真的很讓人拿不定主意啊! (煩惱)
作者: lostt (事不過三!)   2016-10-01 09:42:00
買好一點的卡式爐備用
作者: emay (媚個頭啦)   2016-10-01 10:08:00
停電就算能做飯,又熱又暗摸摸,要是我不會放在考量裡,停電就是出門去餐廳吃飯吹冷氣囉
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2016-10-01 10:16:00
呃 颱風天停電去哪吹冷氣吃飯......
作者: emay (媚個頭啦)   2016-10-01 10:43:00
停電不會整個城市都停吧?目前還沒看過有如此大規模的停電
作者: JYCN (JYCN)   2016-10-01 11:04:00
之前租屋一個人想說只有黑晶爐就夠用了,結果去年颱風斷電將近3天,不能煮水喝,也不能煮東西,商店也幾乎沒營業,逼近斷糧,今年換房子,第一件事就是幫廚房裝瓦斯爐
作者: elyse0811 (伊莉絲)   2016-10-01 12:31:00
結果結論是停電就不能用 ╮(╯_╰)╭,我還以為可以得到一個類似有UPS的答案,看來我想太美 XDDD我想到的跟一樓一樣,畢竟是偶爾的緊急狀況,卡式爐備用。y
作者: imicky (那條潛色)   2016-10-01 13:04:00
國際牌IH爐好像是裝電池的
作者: kzzoz80 (妞妞)   2016-10-01 14:17:00
推2樓 我也不知道停電為什麼硬要煮飯 在台灣也很少遇到
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2016-10-01 14:43:00
卡式爐+1 我家之前正中午停過電 就算是用瓦斯爐也不會想煮 根本看不到菜煮成怎樣 頂多拿來煮水煮湯煮泡麵 囧"
作者: Pupai (pupai)   2016-10-01 15:50:00
看來真的不用為了停電去併一台瓦斯爐,買一台卡式爐應急就好!可以安心研究要敗哪一款感應爐了 XD
作者: yulovefang (噹噹)   2016-10-01 16:45:00
看你居住地會不會常停電,像我家停電都是颱風天,這次兩個颱風已經停電到麻痺了,連超商都關門要去市區也淹水封路,瓦斯爐超重要阿!!開手電筒煮飯不是問題阿~
作者: hsuehhm   2016-10-01 19:55:00
停電用卡式爐+1 如果是開放式廚房就更能感受ih爐好用之處。
作者: elyse0811 (伊莉絲)   2016-10-01 20:00:00
停電沒有要備一桌菜啊,但煮水餃泡麵還是難免
作者: cami33 (cami33)   2016-10-01 20:25:00
不是硬要煮飯呀,上水管看一下這次颱風,風雨大到多恐怖好嗎,當妳心想外面餐廳跟超商有開時,不就是要基層人員替妳的肚子賣命去上班嗎?基層人員真可憐。反正可選單獨的小瓦斯爐或IH啦
作者: in09   2016-10-01 20:26:00
颱風天停電要冒著風雨去找地方吹冷氣吃飯?
作者: elyse0811 (伊莉絲)   2016-10-01 21:27:00
所以用卡式爐做備案蠻可行的
作者: astraggler (straggler)   2016-10-01 22:46:00
卡式爐+1颱風來之前再買瓦斯罐就好,風雨太大出門危險而且外面商家不見得會做生意
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-10-01 22:58:00
一定要有瓦斯當備案……颱風停電是要去哪裡吃 囧
作者: bundestag (〒▽〒)   2016-10-02 01:11:00
停電怎麼開冰箱 食材全退冰壞掉....頂多煮水煮泡麵 煮不用冰的蔬菜 卡式爐夠用了
作者: gotta (5566)   2016-10-02 04:38:00
停電就去外面吃,不用為了一年停不到一天的電畫蛇添足
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-10-02 10:44:00
這次颱風第一天早上我家就停電了 外面大風雨哪有東西吃
作者: L78G (DirtBerg)   2016-10-03 10:40:00
發電機買一台備用
作者: DrunkInDream (悔任夫婿覓封侯)   2016-10-03 14:41:00
停電的話我家車庫開不了門…

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com