[食譜] 用糖醋排骨征服北歐人的胃

作者: yvonne226 (yvonne)   2016-07-05 00:47:12
圖文網誌版本:
http://goo.gl/CPvQ0l
這次一邊來個週末下廚,
一邊想到,
有次一位芬蘭朋友精準地說出他喜歡糖醋料理。
後來發現,
糖醋系列的中華料理在北歐好像很受歡迎!
芬蘭的外食中,中式餐盒外帶是經常出現的選項,
不過大多走蓋飯的路線,也順便讓整個用餐的價格壓低了一些。
似乎是因為芬蘭菜對於調味料的組合變化比較少,
中華料理變成很異國又好吃的選項。
只是,
曾經有個當地朋友說,
他的朋友因為女友愛吃中華料理而在市中心開了中國菜的餐廳,
但是他們都沒有來過東亞吃過。
不知道他們心中對於中華料理有怎麼樣的想法?
備料
1. 梅花肉
作者: shengyeh (shengyeh)   2016-07-05 06:15:00
糖醋醬有人用烏醋喔?還以為都用白醋
作者: JayceLai (深紅)   2016-07-05 09:08:00
當然有人用啊 我覺得烏醋的味道比較好呢
作者: shengyeh (shengyeh)   2016-07-05 09:15:00
長知識 謝謝
作者: butadon (小比目魚)   2016-07-05 11:09:00
日本都愛用黑醋做糖醋里肌
作者: elvire (...)   2016-07-05 13:10:00
真的 以前瑞典同事來出差 會特地點一個糖醋料理給他

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