[問題] 焦掉的鋁箔一定要換嗎?

作者: linkcat (林克貓)   2016-05-22 18:59:13
在烤豬肋排的時候
我是在裹上鋁箔紙的烤盤上放了一個烤架
目的是滴油
但也許烤醬也會滴下去
所以烤了一個小時後,烤盤的鋁箔紙上
沾有醬料的部分都焦黑(肉沒焦)
還會有焦掉的味道飄出烤箱
請問焦掉的鋁箔紙一定要換嗎?
還是不影響可以把肉翻面繼續烤呢?
(當然烤完會丟掉)
作者: han9224 (涵)   2016-05-22 19:07:00
鋁箔紙ok,烤完把燒焦的切掉就好
作者: forfly (忘卻者)   2016-05-22 21:45:00
錫箔紙焦掉當然無所謂啊,你又不是要吃錫箔紙烤完再丟掉就好了

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