圖文網誌版:http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/46153948
文字版
材料：
去骨雞腿排兩支
蒜頭5粒切碎
洋蔥半顆切絲
胡椒粉少許（因為後面或會加醬油所以胡椒粉提香用別太多）
胡椒粒隨意
洋香菜葉隨意我撒滿多的
醬油30cc,黑糖一匙
蘋果啤酒30cc(啤酒是我喝剩的今天第一次加想說試看看，
不加也可以，或是用白酒替代皆可）
無鹽奶油兩小塊