[食譜] 微電鍋自製優格 patriciafu PTT批踢踢實業坊

[食譜] 微電鍋自製優格

作者: patriciafu (patriciafu ) 2016-03-09 21:25:50

第一次用P牌微電鍋自製優格是照著它附的食譜去做
但是做出來的優格不像優格反而像優酪乳
於是就參考網路上許多網友自己買菌種來做
材料：
全脂鮮奶1000ml
730菌種ㄧ包
做法：
先將要拿來倒入鮮奶的容器用沸水燙過後
再加入全脂鮮奶
倒入菌種攪拌均勻
放入微電鍋中選擇優格模式（6小時）
成品如下：
https://imgur.com/a/gXAHC

作者: nocoffee1 (nocoffee) 2016-03-10 07:04:00

我用大家源 LED電子鍋他也有優格的功能，作出來滿成功的，而機子的售價比p牌的還親民哦

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