本來買了黃豆想榨豆漿和敷黃豆芽，
結果似乎買到基改黃豆，無法敷出豆芽，
然後就把泡過水的黃豆，加八角和鹽用水煮過，
然後濾水撈起，再加蒜頭、鹽和黑楜椒調味，
吃起來真的跟毛豆一樣的味道，而且不用再剝豆莢XD
有人有這樣吃過嗎？

我是用醬油水煮過,瀝乾再拌黑胡椒吃,不難吃,但不像毛豆

味道不一樣 不過黃豆可以用醬油+糖+蔥薑蒜下去滷 好吃愛吃辣放根辣椒 熬到軟綿 拌飯很讚

可能要泡水夠久，朋友也說跟吃起來毛豆沒兩樣