查過板上Panasonic 國際牌NB-H3200
最後一次的評價心得在去年十一月...
但是看蠻多人說爐溫偏低，使用久似乎趨穩定？
想知道現在有使用這烤箱的年齡、近況、問題
這烤箱讓我滿心動的，但也有點猶豫...
不知道板上各位大大有什麼建議嗎？
謝謝

買了這台快兩年，CP值算高，但缺點上火真的蠻弱的，烤箱容量比較小要做多要分2-3次

使用久趨穩定應該是找到默契了吧XD"

購買2年多，上火弱烤焗烤很難上色，烤盤尺寸特別，購買一般烤盤時需注意尺寸。做家用烘焙麵包、餅乾算堪用，算是cp值高

我是快烤好前10分幾乎都需要把烤盤移到上層，但還是要烤比較久，大概比一般烤箱多至少10-15分喔

怎麼不是上火增加個10~20度?

剛忘了說～上火也必需加大概20度，並且需移至上層！

我也是出爐前10分左右，調高溫移到最上層，但是焗烤要上色調到最高溫再加5分左右，才會漂亮

發酵功能跟烤溫強弱無關，3200有一個發酵功能，但也不用執著這個功能，其他烤箱不一定有這功能，一般後發你可以直接整好形的麵團，整盤放進烤箱後，加一杯熱水也可以加快發酵速度，甚至不放熱水也沒關係，一樣可以發酵(我是3200換好先生

3200上火超級弱…台式麵包上火已經調最高，放中層，烤20分烤色還很淡…烤箱發酵功能真的不是很重要，有其他替代方案

用了3200兩年，上火真的超弱，要比原食譜多個20-30度

上火弱到爆，放最上層開230烤20分鐘貝果還上不了色完全做不出漂亮上色的麵包，吐司倒是沒問題

這價位，我只能說，3200已經很好了，上火弱上不了色就調高溫度或和改放上層，變通方法很多....不該要求一台低價位烤箱有中部電機級的能力吧

晶工的上火就沒這麼弱，已經放最上層開最高溫還無法上色沒人說他要跟中部電機一樣，樓上的過度解讀了吧

不是過度解讀，是已經n篇文章在問烤溫的問題了...基本上這價位的差不多就是這樣，要達到這些要求唯一解就是中部電機或其他同等級烤箱。呃...然後怎麼會冒出晶工，這篇不是討論國際牌嗎...sorry，我看錯

不推3200,最高溫才230度，烤貝果幾乎要全程230度然後最上層，要30分顏色才漂亮

如果要我重選我也不會選3200

麵包提高溫度放中層其實不太上色，我都會最後2分移到上層我烤蛋糕餅乾泡芙溫度都會比原食譜高

看到各位前輩的心得才知道原來上火弱是3200的特色啊…（誤）這樣我就安心了～(Ｔ▽Ｔ) 每次烤都要調高溫度＆拉長時間才會上色，還以為只有我的會這樣…不過還是很愛它，我的第一個烘焙小夥伴、價格又親切～

雖然有些問題 但這個價位我覺得可以接受 使用久了就上手

http://i.imgur.com/ZOxSUdJ.jpg我來幫3200平反一下，用了一年多覺得還不錯阿！烤色很美，上面的照片是我用上火170下火230烤約36分3200的烤溫是真的會偏低，所以我預熱都會上下火230且預熱15分以上，等入爐再調到你要的溫度即可，缺點真的就是容量比較小(但這真的要看每個家庭需求不同)，發酵功能我自己覺得超好用！寒流來的冬天用發酵+換1次熱水一樣60-70分左右後發就好了，如果不用發酵功能可能要發2個小時orz

感謝樓上熱心分享 再來試試看