[問題] 請問司康 shany512 PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問司康

作者: shany512 (怪叔叔的細姨~) 2016-04-05 00:39:50

司康烤完之後撥開來裡面都會有一些顏色比較深的不知是不是沒熟
但是吃起來也沒有生麵粉味，本來以為是沒熟又放在烤箱裡面繼續烤也還是一樣
也不知道是不是烤不夠久還是溫度不夠
我的烤溫是200度烤15分又加長時間烤15分
有高手可以幫我解答嗎
附上烤完的照片
http://imgur.com/yR8mOu0
http://imgur.com/l7kmaDL

作者: a1503f (chuchu) 2016-04-05 08:57:00

奶油沒有混合均勻?

作者: kaokaocathy (凱西兒) 2016-04-05 11:19:00

感覺像是奶油沒有混合均勻,而且烤30分太久了吧

作者: shany512 (怪叔叔的細姨~) 2016-04-05 11:24:00

原來是奶油沒有混合均勻我今天在試試謝謝一開始是烤15分出爐了有試吃打開看就有一些比較深色的我以為是沒熟又放進去烤了十五分謝謝您們幫我解答了

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