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baking
[問題] 白豆沙如何混合抹茶粉呢?
作者:
tnts
(點點點)
2016-04-04 21:59:11
各位好
我想做內餡是抹茶豆沙的 大福
目前找到資料是用白鳳豆自己炒豆沙
可是食譜上並沒有提到要在合時混入抹茶粉
請問..
抹茶粉要在炒豆沙的那一個階段加入呢?
是否還需要加入其他液體來幫助混合(如水或牛奶)
若我是買現成白豆沙,也可以混入抹茶粉嗎?
謝謝
作者:
sky270825
(藍色的月)
2016-04-05 19:24:00
可以牛奶也可以加水 一點點可以拌勻就好 慢慢加進去拌就可以了
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