光看您的翻譯只是覺得您翻得有點怪，
好像沒有太大錯誤。
但看到最後一句就發現您理解錯了。
這裡的何をしておいたら是何をしておく的たら假設語氣
ておく的意思是"事先要準備甚麼...."的意思
~たらいいでしょうか是徵詢別人建議"要怎樣比較好"的句型
(這兩個句型見81、82頁文法小老師說明)
並不是おかったら的意思
再說如果是指多一點的たら假設語氣，
那好像應該是おおかったら吧？
ておく＋～たらいいでしょうか
就是"要事先做甚麼比較好呢？"的意思
所以翻譯應該是
晚輩：後天要幫木村先生辦歡迎會，要事先準備甚麼比較好？
(另外，あさって是後天，あした才是明天)
前輩：這樣喔，木村先生喜歡壽司，事先準備壽司的話會比較好。
※ 引述《clerkhsiao (火球小子)》之銘言：
: 原文
: 後輩：先輩、あさって木村さんの歓迎会をするんですが、何をしておいたらいいでしょか。
: 先輩：そうですね。木村さんはおすしが好きだから、おすしを作っておいたらいいと思いますよ。
: 中文試譯：
: 前輩：學長、明天就要辦木村先生的歡迎會了、什麼東西該準備多一點比較好呢？
: 試譯：這個嘛...因為木村先生愛吃壽司、所以我覺得壽司准備多一點的話比較好，
: 問題1:請問我這樣子翻譯對嗎？
: 問題2:請問句子中的「おいたらいいでしょうか」的文法要怎麼拆解呢？
: おいい->い形容詞不是應該要把字尾い去掉再かったら嗎？