[食記] 香港 一蘭拉麵

作者: hypernova (無盡的旅程)   2017-10-13 13:50:01
餐廳名稱: 一蘭拉麵 (香港)
消費時間:2017/10
地址:Lockhart House, Block A, 440 Jaffe Rd, Causeway Bay ,Hong Kong
電話:+852 2152 4040
營業時間:24小時
每人平均價位: 台幣約400
可否刷卡: 可
有無包廂: 無
推薦菜色: 拉麵
https://imgur.com/VC6JeMz
原文連結
http://hypernova.pixnet.net/blog/post/223836065-ichiran-hong-kong
吃過台灣的一蘭拉麵?
小編說:真的沒有,排隊的時間可以吃好多家小吃了
以至於現在都沒有吃過一蘭拉麵
時間就是金錢,香港一蘭拉麵不用排隊去香港玩順便吃拉麵實在太方便了!
不過,免排隊還是有代價的,價格約比台灣貴一些
想說一蘭聽說味道不錯,不嘗嘗有點可惜!那麼,來吃看看一蘭拉麵吧!等台灣一蘭人少了
再吃看看比較香港與台灣的差異吧!
今天拜訪的香港一蘭位於銅鑼灣站附近
走路花個五分鐘就可以到達
一蘭拉麵入口處其實是在另外一個方向
不懂的朋友有當地人會幫忙指引入店用餐囉
當然不懂香港話,說普通話絕對沒問題!
原本以為店家採用投幣式點餐
後來發現是畫卡點餐
伴手禮價格換算成台幣與台灣的一蘭價位差不多
拉麵港幣89元 台幣約356元(匯率變動) +10%服務費
台灣一蘭價格288差距六十幾元其實不會差很多錢
第一次選得比較中規中矩,習慣味道後再按照個人喜好調整囉
提供飲水
拉麵很鹹如果像小編這種全部喝完的人一定要配冷開水阿!
話說香港的自來水味道有很重的鐵銹味,水有過濾真的很重要!
第一次來店用餐的人
可以看中文、英文介紹
用餐環境與台灣一蘭完全相同
填完單子就可以按桌上的按鈕送餐囉
按下桌上的按鈕
服務人員就會收單送餐囉
加上服務費價格快四百元台幣
大量的蔥花與些許辣醬
濃郁的大骨湯喝起來真的好喝!!!
叉燒厚度比較薄
走的是薄的路線,肉吃起來還好
湯頭很優,大骨頭湯頭濃郁香甜喝完後不口渴但鹹度真的不低!配冷開水就是比較爽!
麵條選擇硬的彈牙好吃!
辣醬攪拌後食用
覺得還可以不會太辣,辣味的湯頭真的很鮮完全是小編的最愛
喝完會出現底部的一滴都不剩!!!
嘻嘻,湯頭真的好喝
用餐時間 2017/10/7 中午
作者: t520131412 (羽)   2017-10-13 14:29:00
我在日本吃也可以把湯都喝光茼X我胃口了XD 適合重口味的人
作者: hypernova (無盡的旅程)   2017-10-13 15:05:00
有的人還點加倍濃還喝光光 想說我還不是最猛的XD
作者: osak (Carrickfergus)   2017-10-13 15:33:00
香港真的比較難吃 又貴服務也不好
作者: a27588679 (飛雲)   2017-10-13 16:09:00
我台北一蘭也是選最濃然後把湯喝光@@"
作者: positMIT (MarineQueen)   2017-10-13 16:19:00
zz

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