[問題] 一餐的蛋白質

作者: Alina2009 (alina)   2025-06-27 12:41:23
最近開始想要攝入足夠的蛋白質,
我的體重56公斤,設定一天要120g, 一餐是40克。
如下圖,是秤了40克多一點的雞胸肉,
https://i.ibb.co/TXRnDL0/1.jpg
https://i.ibb.co/bgXc4gbL/1.jpg
意外的,這樣的蛋白質不像我想像中的多,
我想確定的是
這樣量出來就是攝入的量嗎?
有沒有什麼問題呢?
作者: bestcheer (原諒我飛)   2025-06-27 12:50:00
40克不是全部都是蛋白質,大概占40%,需要查資料
作者: a92allen (一企鵝一)   2025-06-27 13:18:00
40g是40g蛋白質不是40g熟肉,回推生肉應該要重300g左右吧超商看一下一份包裝雞胸大概也才25g蛋白質,一餐要吃一包半
作者: maluko411   2025-06-27 13:21:00
衛服部食品資料庫,去皮清胸均值,蛋白質23g/每100g,若120g蛋白質是520g雞胸。(上推是生肉重)攝取>2倍體重蛋白質,可以考慮大豆來源蛋白質和雞蛋,比較平價~補充上句,建議部份取代,就是動植物蛋白質都有,蛋白質來源多樣化
作者: RUBYYU0919   2025-06-27 13:35:00
我要吃120g部分一定要靠乳清補,全部靠原型食物脂肪很容易跟著爆
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2025-06-27 13:39:00
隨便100克雞胸肉的蛋白質在20-22左右 早上泡40g乳清蛋白80%,有32g, 要多餐都額外補充蛋白粉才比較容易達標自己吃天然食物大概是1克/公斤體重早餐蛋白飲蛋白質30g 中午150g雞胸肉蛋白質30 晚餐便當蛋白質約30-40 每天約90-100 算上其他的食物應該會高一點
作者: maluko411   2025-06-27 13:57:00
回原po標題,預算ok下,每餐40g蛋白質,可以在超商這樣配:400ml豆漿一罐/茶葉蛋*1/雞胸1包。蛋白質約13+7+20=40克。其實若是健康需求,蛋白質一般建議g數好像體重*1.5就夠了,除非有健身需求啦~
作者: kee32 (終於畢業了)   2025-06-27 14:09:00
天大的誤會,你算錯了...
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2025-06-27 14:29:00
蛋白質食物及其蛋白質含量
作者: cvv00010 (謬論)   2025-06-28 09:00:00
為什麼要吃那麼多?
作者: lorlan11501 (洛嵐)   2025-06-28 10:19:00
對不起歪一下...真的很想知道旁邊的書架是哪個(跪
作者: RUBYYU0919   2025-06-28 10:24:00
看起來像琴譜架
作者: lorlan11501 (洛嵐)   2025-06-28 14:06:00
非常感謝
作者: Radiomir (Radiomir)   2025-06-28 16:02:00
肌肉是練出來的, 不是蛋白質狂吃就會長肌肉. 腎臟很珍貴, 蛋白質吃剛好就好, 吃太多只是增加腎臟的負擔而已.
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2025-06-28 16:08:00
穀物豆類乳類都有蛋白質 不要侷限在雞胸肉
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2025-06-28 16:30:00
雞豬牛魚中 肉雞是最便宜的QQ
作者: boards (GOLD)   2025-06-28 18:15:00
豆腐店的豆腐500g才10元豆漿2000cc 15元比市面上的更純且無添加劑
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2025-06-28 21:49:00
夏天很適合涼拌豆腐
作者: excercang (啦啦啦)   2025-06-28 22:37:00
你是想練成巨巨嗎? 一般人蛋白質不需要到2倍
作者: crazysix (Six)   2025-06-28 22:42:00
2倍也沒有變多巨啊 基本1.2-1.5那是生存基本量吧
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2025-06-29 08:15:00
只知道巨巨的餐費很兇
作者: bellas (小p)   2025-06-29 09:27:00
其實可以用蝦皮 煮啥都加些下去蒸蛋裏頭加板豆腐蒸蛋很簡單豆漿自己用豆漿機打 渣最好不要濾掉直接一起喝豆皮 我喜歡高麗菜加豆皮
作者: Puma5566 (噗馬五六)   2025-06-29 20:22:00
要吃40克蛋白質結果量了40克雞胸肉 真可愛
作者: littlepity (讀書就愛睏)   2025-06-29 20:29:00
吃到至少100g 蛋白質比較不容易餓 加油
作者: vu1985 (兔兒)   2025-07-02 07:29:00
三根手指頭併攏算一份,我目測約3份=21g蛋白質
作者: boards (GOLD)   2025-07-02 10:46:00
chat gpt拍照它就會幫你算出蛋白質、熱量及營養成分
作者: chamber (年年有餘)   2025-07-03 23:07:00
這種目標是巨巨的量吧!你知道過度攝取的蛋白質身體無法吸收其實就是碳水化合物嗎?

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