[食記] 台南 安平區低調咖啡店 鹿柴咖啡

作者: lisa112995 (妮妮˙vË™)   2020-05-19 20:49:25
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那天在安平這一區參觀順道找了安平附近的咖啡店,原本順路先到另一間墨樂咖啡結果人大
爆滿,改變行程來到候選名單之一的鹿柴咖啡,坐到喜歡的窗邊位還吃到美味的奶油吐司,
店裡也有滿滿的長頸鹿相陪喜歡長頸鹿的應該都會很喜歡。
鹿柴咖啡不在人潮滿滿的觀光區附近,這邊有點像是一般住宅區,對面有個很大的壘球場,
店內空間不大,我們下午抵達的時候只剩窗邊位(還很剛好前面有一組客人剛離開才有位置)
,不過人與人之間並不會覺得壅擠。
店名鹿柴取自詩人王維的詩名,鹿柴指得是養鹿的地方,鹿柴那邊養什麼鹿我不清楚,但台
南的鹿柴咖啡養的是長頸鹿,店內超級超級多長頸鹿的裝飾及娃娃,讓我想到的不是王維而
是Super Junior的厲旭啊哈哈哈哈哈哈(請google「厲旭 長頸鹿」可知詳細XD);架上除了
可愛的長頸鹿外也有店內販售的咖啡熟豆跟沖泡咖啡的用品,有興趣的話可以詢問店員。
咖啡店不收服務費所以水杯自取,店內也有洗手間可以使用,受疫情影響在門口也有提供消
毒酒精。
店內低消是一杯飲料,所以不要再問能不能用點心蛋糕取代啦,第一頁提供喜歡喝手沖咖啡
的人選擇,如果比較喜歡喝義式咖啡的話就在第二頁,不喝咖啡也有茶品及非咖啡飲品可以
選擇,還有誘人的鹹食甜食們。
飲料先上來,厚片吐司現烤所以等了一會,硬是要等到都送上來才要拍個全家福。XD
這次不是點老樣子拿鐵系列而是點了蜂蜜冰美式($110),很怕口味較苦的美式咖啡不過因為
加了蜂蜜就沒那麼苦,雖然剛入口還是帶點苦味,不過後面有蜂蜜的甜味上來,就連喝便利
商店的美式咖啡都還會另外加一包糖一顆奶精的我也接受。
北海道四葉拿鐵($150)因為加了北海道特選的四葉鮮乳而有了這個名字,四葉鮮乳源自北海
道十勝,號稱牛奶界的白富美,濃郁的奶香加進拿鐵內讓口感更香醇,奶味更重也比平常喝
到的拿鐵在更甜一些。
現烤的厚片吐司+法國依思尼奶油($80),簡單的烤吐司配奶油居然是我的最愛,現烤吐司烤
得酥脆裡面也是鬆軟的,依思尼奶油也是香氣十足,整塊抹開在吐司上都不會覺得很膩,話
說法國依思尼奶油也算是頂級奶油之一,只有在指定的產區才能製造,選用的也是品質最佳
的鮮奶油製成,而鹿柴咖啡內的鬆餅、塔皮、檸檬餡等會用到奶油的餐點都是使用依思尼奶
油製成的喔!!
這次去台南的第一間咖啡店就讓我很滿意,有好吃的厚片吐司,咖啡也都有一定的水準,位
處在非觀光區所以相對低調,店內也不會很吵雜,度過很悠閒的午後時光。
▌鹿柴咖啡
地址:台南市安平區健康三街77號
電話:06-299-0200
營業時間:10:00~19:00/每周四及每月第一週四、週五公休

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