※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UhPnhIb ]
作者: mifinunu (琪琪) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Sugar Miss 大理石豆腐岩X千層蛋糕
時間: Sun May 3 00:14:33 2020
餐廳名稱：Sugar Miss
消費時間：2020年5月
地址：台北市大安區光復南路290巷4號1樓
電話：(02)2771 5320
營業時間：12:00~20:00
每人平均價位：200起跳
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：千層蛋糕
官網：https://www.facebook.com/sugarmiss.tw/
圖文好讀版：https://mifichu.pixnet.net/blog/post/68919791
無意間看到很美的舒芙蕾照片，所以相揪姊妹一起去下午茶！後來才發現這是IG網美打卡
的熱門甜點店？
Sugar Miss 位在捷運國父紀念館站2號出口出來步行約3~5分鐘，沒想到...千算萬算沒算
到2號出口正在維修施工中！從3號出口走到店家又是一段很漫長很熱的路...
店內佈置以簡單白色與大理石為風格的甜點店，實在很融入國父紀念館站附近的貴婦甜點
店們（寫到這忽然好想吃LADY M...）
座位不多，沒有提供插座，用餐時間90分鐘
我們點了兩個豆腐岩及兩個千層蛋糕，蛋糕應該是以櫃上的東西為主吧！不是啊...說好
的舒芙蕾呢？現在發現完全忘記這件事了！
長的很漂亮的豆腐岩絕對是網美甜點，吃起來也沒有想像中的甜~大理石的方形外觀宛如
新竹的熱門景點豆腐岩，據說這就是豆腐岩的命名來源...
旁邊一桌桌的女生，大概每人拿著一個蛋糕都會先輪流拍100張吧...還好這個豆腐岩外層是棉花糖淋
醬，完全不會流動！從中間切開會有內餡流出...
豆腐岩 (黑糖珍珠阿薩姆奶茶)
口味有點普通，但不會很甜，旁邊有附珍珠可以搭配一起吃
豆腐岩 (焙茶栗子)
偏濃茶口味，但栗子的感覺（？是不是有什麼誤會...
不知道為什麼...我認真覺得豆腐岩系列的口味真的還好，除了很好拍以外，完全沒有如
評價寫的那樣好吃...
第一口吃到棉花糖會覺得很特別，棉花糖軟Q搭配蛋糕及內餡淋醬，但就算是四個人分也
是覺得好膩喔...很不可以（寫到這忽然好想吃雪Q餅喔...）
伯爵紅茶千層蛋糕
茶味較重，有微苦不甜
如果排不到LADY M的話，可以考慮多走幾步路~直接買Sugar Miss的千層蛋糕吧！若將店
內的千層與豆腐岩系列蛋糕比較，千層蛋糕表現大勝出，豆腐岩完全中看不中吃（誤
飲品表現也普普，我點了奶油伯爵奶茶~
我懷疑店家的伯爵茶就是苦的（？
喝起來上層是苦的，下層是牛奶，喝起來不像鮮奶茶，更像是無糖的拿鐵咖啡...或是路
易莎的小農咖啡
再加上我偷喝了朋友的芒果百香果
果汁系列好濃郁好稠好新鮮（？稠（ko）稠（ko）的感覺真心不愛
這間店除了拍照可以療癒身心外（但今天姊妹聚會完全沒拍到網美照...），吃下甜點那
剎那完全沒有被救贖的感覺，也無法發自內心敘述有多好吃要飛起來之類的話！整個盤子
吃完都髒髒的還讓人很阿雜（誤
第一次吃貴婦甜點有吃粗飽（？的狀態，居然桌面點的蛋糕都還有剩，難道是因為我沒有
點到舒芙蕾嗎？