※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Uc2z4wd ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] Miles.Q
時間: Thu Apr 16 18:11:11 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229207346
Miles.Q
用餐日期：2020.4.12
地址：台北市信義區信義路五段8巷11號1樓
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R03 台北101/世貿站
電話：(02) 2345-8818
營業時間：每天 10:30~19:00
FB粉專： https://www.facebook.com/MilesQ-2209257449161476/
熱鬧繁華的信義商圈一帶有這樣的一間清新簡約純白風格小小甜點店！
位於台北世貿對面信義路旁巷弄裡景聯廣場旁有一間甜點店「Miles.Q」，
這家的抹茶生乳捲很受眾多抹茶控們好評，
而且使用券券的「甜甜護照」還可以享有抹茶生乳捲6折優惠呢！
台灣甜點節已經進入尾聲，
身為抹茶控當然要好好把握最後的機會去好好品嘗啦！
「Miles.Q」是由一對夫妻共同經營的甜點店，
在2019年春季開幕的，
店名中的Miles和Q分別取自夫婦的名字，
兩人因為熱愛甜點而開了這間店。
店裡佈置裝潢風格走純白簡約路線，
空間小小的座位數不多，
座位都採用大理石桌顯得很高雅，
桌上都有一束乾燥花，
周邊擺飾精巧可愛。
不但有著清新優雅氣息，
而且又充滿舒適溫馨又輕鬆愜意的氣氛。
這家供應的甜點品項都展示在冰櫃裡，
主要有生乳捲、乳酪蛋糕、塔類甜點等，
品項和口味都很豐富。
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飲料有供應多款咖啡和茶飲
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我一口氣點了3款甜點，XD
其中抹茶生乳捲是要當場內用的，
另外兩款甜點都是外帶回家連續兩天分別當宵夜吃這樣。XD
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抹茶抹茶生乳捲
抹茶蛋糕捲裡面包著滿滿抹茶生乳餡，
是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作，
上方淋上鮮奶霜又撒上玄米粉及燕麥餅乾碎粒。
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抹茶蛋糕體口感鬆軟綿密又濕潤，
抹茶生乳餡充滿濃郁的抹茶微苦回甘的茶味和優雅香氣，
相當濃抹我很喜歡！
搭著鮮奶霜一起吃，
優雅的抹茶茶香和濃醇奶香交織出的風味真美好，
玄米粉及燕麥餅乾碎粒則是使得整體口感更豐富又多層次。
超推這家的抹茶生乳捲！
草莓生乳酪
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草莓生乳酪蛋糕體的草莓的酸甜滋味和果香很濃郁，
又吃得到草莓果肉顆粒，
口感綿密又入口即化，
再搭上上方的新鮮草莓，
相當實在又令人滿足。
百烏龍
上層為烏龍茶甘納許，
下層為百香果慕斯，
以黑糖塔皮盛裝著。
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烏龍茶甘納許充滿著烏龍茶沈穩清雅的茶香，
百香果慕斯有著濃郁百香果果香和酸甜，
烏龍茶和百香果的搭配不但不會違和，
反而微妙的結合並交織出相當新鮮的風味，
整體口感挺清爽的。
「Miles.Q」的手作甜點精緻美味，
食材用料很優質實在，
各款甜點呈現的風味和口感都很棒。
在這家享用的3款甜點我都很推薦，
其中抹茶生乳捲真的是抹茶控必嘗，
草莓生乳酪也將草莓的酸甜果香發揮地淋漓盡致，
"百烏龍" 的百香果和烏龍茶的組合很創新又特別。
這家店環境好氣氛佳，
是絕佳的下午茶好去處。
推薦到信義商圈逛逛的朋友們，
也可以順道到「Miles.Q」寧靜的小歇一下，
享用優質又精緻美味的甜點。