健康網》別亂補！人參適合「這類人」吃 中醫教你正確進補
2023/11/20 16:32
〔健康頻道／綜合報導〕氣溫驟降，如何才能正確進補？欣華安中醫診所醫師呂桓毅提醒
，進補得因人、時機做調整，如人參較適合平日疲勞、但還沒上火的體質；有婦科癌症者
，可吃當歸，但須適量。他指出，特別時節可進補藥膳，但日常飲食需均衡才是養生之道
。
呂桓毅在臉書粉專「中醫師 呂桓毅」發文指出，人參分很多種類，舉例花旗參滋陰補氣
，而高麗參偏溫補，黨參健脾補氣，「虛不受補」如果是手術完，身體氣血虛弱，其實不
適合吃人參，反而吃簡單的食物，脾胃更能夠消化吸收。人參較適合平日身體疲勞但還沒
上火的體質。
而許多人會問，有子宮肌瘤或婦科癌症，可以吃當歸嗎？他回應，當歸有類雌激素成分，
很多人擔憂會造成婦科癌症變嚴重。事實上，動物性雌激素例如紅肉、乳製品刺激癌細胞
發育的程度遠高於植物性雌激素，後者反而能夠與前者競爭，減少動物性雌激素與體內受
體結合，達到抑制癌症的效果。所以，吃當歸是沒問題的，只要適量即可。
另外，關於藥膳可以多吃嗎？呂桓毅說，其實不是每個人都需要一直吃補，現代人營養不
缺乏，但是不均衡。特別的時節可以進補，而平日，吃均衡營養的食物即是養生最好的方
式。
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