剛剛和家人去賣場，買洗衣粉和衛生紙還有芹菜，然後在熟食區買起司漢堡和熱狗當晚餐
。
在免費配料區排隊要裝些碎洋蔥時，看到好幾個男女，他們有人拿著不只一個的塑膠袋、
有人拿著鋁箔紙，他們有些人手上還沒有餐點。
這些人就自顧自的用力旋轉碎洋蔥機器，擠壓那可憐的醬料罐。
這件事本身沒有問題，若他們真的需要幫助，這簡直太好了。
我假設他們都是賣場會員，那付得出每年一千多塊錢的人，我不認為他們買不起一顆洋蔥
，也不覺得他們有需要將醬料這樣肆無忌憚的放到不好看也不合適的塑膠袋裡面。
我之後和媽媽討論這個現象，她也不苟同這樣的行為，但關於碎洋蔥那部分，她提出一個
看法：或許他們沒時間切洋蔥。
這是一個好問題。
我並不怎麼會料理，其實我認知裡，我滿不會做菜的。但是若真的有需要，我想網絡上一
定找得到食譜和食物料理的方法，再不然也有圖書館可以借書來參考。
我也看了一些美食頻道和節目，關於洋蔥，以前我從不了解怎麼去除那種刺鼻味道，但是
因為洋蔥有時候便宜，媽媽一次買就是十個二十個（關於這種食材的浪費和貪小便宜也是
一個問題），我擔心它們發霉，就只好想想辦法去了解洋蔥怎麼處理。
不用多久也會了一些簡單的技巧，我是指，至少去除刺鼻味就是放在冰水裡泡個十分鐘，
原理也簡單，就是洗掉硫化物。
之後要切成細碎的洋蔥就是順紋理切幾刀不切斷全部，留一些，然後順著切面切幾刀，之
後在縱切幾刀，洋蔥丁就出來了。
這些過程中，我都感覺好像會有細菌什麼的滋生，更別說是機械切好，放置在滾輪機器裡
面，要不生細菌，就得多加很多食品添加物。
我看到的許多人，看起來臃腫的，穿著不合適自己的衣服。我在想，這些人是否不夠尊重
自己的身體？
這個狀況裡面，這些人並不貧窮、不是實質的缺乏；他們貪小便宜的基礎，不帶有讓人同
感、同理或同情的感受。
他們貧困嗎？他們缺乏嗎？
我覺得他們不愛自己。或許因為各種原因，沒辦法騰空一點點時間給自己了。
或許他們有些人看起來整天閒著，但是我認為他們確實是無比忙碌而空虛。
他們大剌剌的、不修邊幅的，渴求更多「免費」且不健康的資源。
我在想，如果整個世界的各種資源都不被貨幣捆束，那這些人會不會就有辦法拿起一顆新
鮮的洋蔥，花上不會很長的時間，弄點簡單的洋蔥丁呢？
更多發明和工業使得一切都變得太容易了；我昨天也在想，以前看電影，有些描述幾十年
或一百年前的餐廳帶新人，第一件事就是讓他們削馬鈴薯。
現在我們有削皮器，老實說我感覺那很醜，很粗俗，也不精細。
每次用這種半自動機器做事，像削蘋果皮，我都感覺自己好像變成機器一樣。
好像永遠無法從削蘋果皮這件事得到一點成長或成就，或......任何事。
若沒有削皮器，我們因為花了時間，那麼對刀子的熟練程度會慢慢上升，我們會更有效的
運用手掌、手指的肌肉去控制整個事件。
但是為了省十分鐘、二十分鐘，拿那些時間去做一些更不必要的事情，我們就永久的被削
皮器剝奪「親自削皮」的快樂了。
再說回來，我想他們「偷取」這個賣場的一些碎洋蔥，是真的能讓他們感到開心的。
我很遺憾。
是呀！我非常遺憾，也為了很多其他人感到遺憾。因為我想，是不是找不到空間讓他們發
展了呢？
即便每個人都知道過重的身體和浮腫的身材對自己沒有益處，卻還是無法脫離原本高熱量
低營養的飲食習慣。
即使知道不正常的作息和離目標愈行愈遠的生活規劃對自己的心理和未來都沒有益處，卻
還是無法脫離舒適圈和習慣挷束。
因為缺乏自身其他快樂，以至於放蕩到在公眾場合、眾目睽睽之下，瘋狂擠壓幾塊錢的罐
子，掠取一堆廉價的碎洋蔥。
他們或許可以宣稱：我反正不在乎別人的想法。
不過這是個矛盾，我認為就是因為他們在乎別人的想法，才必須這麼做，這整個對大賣場
的碎洋蔥奪取事件（當然，大企業也從我們身上獲利和”奪取”）建立在一個例外之上，
我們大多數人遵守規矩，而他們不。
因為在這樣的例外之上，碎洋蔥奪取事件才能成立。
而正是因為例外，他們才能感覺「賺」了：每次來多拿一點碎洋蔥，這樣一整年就多省了
五百塊。
貪圖便利和因佔便宜而沾沾自喜，這些事情不美麗，不好看，更不是賞心悅目的。
若找不到理由讓人能與之共感，不美麗、不好看、不賞心悅目，就成了件醜惡的事情。
生活的質量在這些便利和外物交織的淒慘滿足裡面犧牲掉了。
我面前走過去的一個又一個人，一個又一個人生，從最外顯的部分，就無力也不美了。
而我們生活在這裡面，一次又一次的探討和研究這些讓人感到困擾和困惑的社會現象。
是否終究也無法出淤泥而不染？
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我是楊忻，你好。