作者:
zyxcba5 (疑惑)
2018-09-02 15:33:32先不討論廚藝問題
可以多去cook版做功課
原文或許反應了婚姻中一個重要課題:
我們常用我們覺得好的方式在對對方好
但沒有思考是否適合對方原本的習性。
往往搞得雙方都不開心 吃力不討好
一下子跟過去相差太大的安排通常失敗居多
同樣的衝突點也會出現在理財、教育議題上
或許我們在為對方付出前先問自己
有沒有聽見對方想要什麼?
以原文例子來說 顯然對家人而言美味比健康重要
美味的定義是有味道(鹹、油)有肉
所以如果要讓他們接受又達成我們目的
可以考慮用相對好或減鹽的醬油、好的油脂(初榨橄欖油、苦茶油等)
吃安全的肉(檢驗合格的雞豬魚)
飲食比以前更健康一些就是好的開始
原po看起來是個很願意為家人付出的老婆、媽媽
如果多點傾聽跟柔軟 想必能讓關係更融洽
作者:
yukina23 (想要好天氣...)
2018-09-02 15:53:00我覺得原原PO在於很多似是而非,自以為健康的道理
很多人都以為少鹽少油少肉就是健康然後又不運動又缺少蛋白質,肌少症就上身了
作者:
tuann (阿芙蓉)
2018-09-02 16:19:00yuki大沒有哦,我沒自以為建康,單純我的味覺問題~
作者:
yukina23 (想要好天氣...)
2018-09-02 16:33:00什麼你認真?你怕農藥重金屬又用料理包?標準有點奇妙啊但老實說看你燙菜那段,我看了就不想吃了 XD 媽媽加油~
作者:
tuann (阿芙蓉)
2018-09-02 16:37:00哦是因為我本身怕鹹跟油,所以我才會那樣做菜,
作者:
yylane (蔡小豬的媽)
2018-09-02 16:37:00我也覺得是沒有味覺的問題,因為我媽就是這種人,甚麼食材
作者:
yylane (蔡小豬的媽)
2018-09-02 16:38:00跟甚麼食材搭配她很沒概念,曾經把我買的PRIME牛排放電鍋
作者:
tuann (阿芙蓉)
2018-09-02 16:38:00若我愛健康,幹嘛還買外食跟調理包
作者:
yukina23 (想要好天氣...)
2018-09-02 16:41:00tu大你就把cookclub版加入我的最愛吧
作者:
ttuys (紅蘋果)
2018-09-02 16:42:00樓上 還有很多難吃的煮法 真的
作者:
yukina23 (想要好天氣...)
2018-09-02 16:42:00我有朋友的小孩會超級公開的大聲說"我媽煮飯最難吃了!"
作者:
yylane (蔡小豬的媽)
2018-09-02 16:42:00不~~~那是下地獄的程度了
作者: HayaSan (哈雅) 2018-09-02 16:47:00
很同意這篇
少肉沒有健康,現在的研究越來越注重蛋白質攝取沒有比較健康
我個人是覺得,這麼多文章下來,重金屬或是農藥殘留其實多運動多喝水,含量很少是可以代謝掉的,我相信吃魚,魚裡面的重金屬含量都還比較高就不只健康飲食,健康生活也很重要(運動,睡眠)要不然家裡吃健康少鹽少油,外面吃麥當勞還不是一樣忘記加一個蔬果洗乾淨,農藥可以避免
作者:
ning0219 (ningning)
2018-09-02 17:58:00我覺得她太歇斯底里了,任何食物過量都不好,但不代表完全不能吃啊
作者:
kkazo (悠哉過生活~)
2018-09-02 18:02:00少油少鹽但也要不失美味才行啊
作者:
kashinx (專業生火勸敗員XD)
2018-09-02 18:26:00我覺得原原po可能要多站在家人的立場想想 雖然說煮飯很辛苦 正常來說就是煮飯的人煮什麼 大家就吃什麼 但是如果只考慮自己的喜好沒有顧慮家人 那真的……吃的人會很痛苦 原原po自己不愛油鹽 就幾乎不加 換個例子來說 不愛吃菜的人都不煮青菜 不愛吃肉的都不煮肉……依此類推 這樣對家人真的就好嗎?
我討厭豆芽跟苦瓜,但小孩跟老公喜歡,所以很常煮,我自己少吃就是
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2018-09-02 18:30:00
我自己是吃重鹹 但不會因為這樣就照我口味煮 頂多我自己另外弄一份出來煮我要吃的 或是煮完後我再自己去加醬油XD煮菜的是辛苦 但煮出來看家人吃光光後跟我說"好好吃!" 真的覺得就值得了
作者:
suzyn (蘇玲)
2018-09-02 19:18:00我覺得美味跟健康是可以兼顧的,自己煮的話美味絕對要擺在健康之前,因為家裡自己煮的怎樣都比外面健康,家人願意在家裡吃就贏了一半。話說食材新鮮的話,其實怎麼煮都好吃。
自己怕油鹽就這樣煮,這就是只顧自己喜好啊,健康什麼的,只是附加的理由而已……其實油鹽少好吃料理不是沒有可能,但是更花心思更考驗廚藝…原po如果不願意這麼累,還是繼續讓家人吃外面當放風,自己繼續領案黑料理大賞吧(煙
作者:
isacheng (方吉外拍攝影師)
2018-09-02 20:48:00想到花媽......
我本來也以為鹽少是好事,結果體檢納太低被醫生說明....我只是住外面不能煮只能燙東西。但覺得你這篇不同角度看事情很不錯
作者:
mavisQ (cheshire cat)
2018-09-02 21:30:00我覺得原po只是想聊天 大家好認真...
如果原po本身味覺怕油怕鹹,不然燙好先把自己的份撈起來之後,其他人的再用正常調味呢?好像也是個方法
我看過朋友家也是什麼都水煮的...連香腸都水煮真的很可怕XD 然後小朋友都在白飯偷灑胡椒鹽吃,整個本末倒置油水纖維質都要足夠小朋友才不會便秘~其實也沒什麼太複雜的,就是飲食均衡少量多樣話化
作者: suction (suctionunit) 2018-09-02 22:38:00
我阿嬤會水煮香腸再煎耶 他說比較不容易煎焦我後來也都這樣做
我覺得原文也沒要特別反應什麼也,只是想表達開心做菜,放下一些堅持罷了
作者: suction (suctionunit) 2018-09-02 22:56:00
我也覺得只是閒聊 結果出現很多人批人家廚藝 猜人家小孩老公多慘又多慘...而且他文中就說心態已轉變了 有些推文有點過分
作者:
july1991 (july1991)
2018-09-02 23:07:00我也覺得她只是分享閒聊...
這篇正解,我家也是因為長輩年老的問題而改變選購食材的選擇,有時貴到一打有機雞蛋折合台幣大概550...(抖
等長大小孩就會大解放了 我自己跟親戚家的小孩都是他長大住宿舍就先什麼想吃的都狂喝狂吃 把自己用到吐...XD
作者:
FENSEL (芬歇兒)
2018-09-03 00:18:00過來人(小孩的角色)含淚推。煮菜難吃就是把食材再殺死一次,拜託大家好好學做菜,最好是從小學。
作者:
nanaling (˙娜娜˙吵翻天啦!吵翻A)
2018-09-03 00:27:00推
我一個長輩就這樣,什麼都有機低鹽,結果老公來我家作客,家裡特地弄塊控肉他就吃的心滿意足
作者:
aicassia (Zuneigung)
2018-09-03 02:05:00我妹煮菜也幾乎水煮吃原味 我弟有次在阿姨家吃飯超感動說有鹽的味道耶 到現在家族聚會還被拿出來說
作者:
aoi (Say it ain't so joe)
2018-09-03 08:06:00營養午餐真的不好吃啊...
我姨丈吃純素,全家也要跟著吃,小表妹們最喜歡來樓下我家偷吃垃圾食物,長大後自己在外面吃到天昏地暗,家族聚會時都會來感謝我當年喂食之恩XD
作者:
pastoris (tu es ma came)
2018-09-03 10:47:00家中主廚需費思量的地方啦,我公婆各有醫療飲食建議(心臟血壓問題),先生比兒子大了近40歲又都待冷氣房工作。要是給正值跑跑跳跳年紀相同營養比例,可能會一個喊肚子又胖了,一個喊吃不飽(滿足)