推 alwang: 通風那段有問題 假設你住的地方是南北風為主 那住宅開口應 01/08 17:47
→ alwang: 該要東西開才對 讓外面的氣流抽走家裡的空氣 不是讓外面的 01/08 17:48
→ alwang: 氣流直接衝進家裡再衝出去 然後氣象局風向不重要 因為房子 01/08 17:49
→ alwang: 太多太密 住宅周遭局部的風向才是要觀察的 01/08 17:50
https://www.youtube.com/watch?v=_wczQJqet0c
要透過白努力引出室內相對壓力較高的空氣 實際成效好不好 還得看窗戶種類
可以參考上面影片，假設是普通拖拉窗 那效益就很低
即便是推射窗 也要看開的方向，像影片中對開效果就最好
可以引入源頭的風進室內 也可以透過白努力把室內的空氣帶走
不過受限的條件就比較多
一般情況考量南北開窗就能保證不錯的換氣量了
推 zhiso: 所以開放式廚房其實不用另做拉門，把客廳窗打開，然後廚房 01/09 02:14
→ zhiso: 窗關上效果較優嗎 01/09 02:14
先說結論
要避免油煙跑出廚房
廚房要有門 不要全關上需留門縫
廚房內的窗戶不能開
其他空間 如客廳窗戶開小縫
https://www.youtube.com/watch?v=tn9SSFxS9pc
可以參考這個影片示範
1.廚房額外裝的排風扇、抽油煙機、其他空間窗戶都不開
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=1m18s
闔上廚房的門留小縫，門靜止不動
2.只開廚房額外裝的排風扇，抽油煙機關、其他空間窗戶不開
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=1m40s
門被輕微的風壓力道推開
風速計讀值=0
3.只開廚房額外裝的排風扇，抽油煙機關、房間窗戶全開、
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=3m04s
風速計讀值=0.6~0.7
4.只開廚房額外裝的排風扇，抽油煙機關、房間窗戶開小縫
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=4m48s
風速計讀值=0.4~0.5
5. 廚房開排風扇或抽油煙機時，不要打開廚房內的窗，氣流會短循環
無法讓廚房內空間換氣
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=6m30s
6.廚房額外裝的排風扇，抽油煙機都打開、其他空間窗戶不開
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=9m37s
風速計讀值=1.2~1.3
7.廚房額外裝的排風扇，抽油煙機都打開、客廳窗戶全開
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=11m36s
門被比較大的風壓力道推開
風速計讀值=1.7~1.8，越靠近抽風扇、抽油煙機的位置風速越高
8. 廚房最好還是有門 不管是普通防火剛木門或拉門只要留小縫
壓力會自己平衡，這個空間內被抽走多少，外面就補多少進來
保證廚房內是穩定的負壓區 才不會讓油煙跑出廚房
https://youtu.be/tn9SSFxS9pc?t=14m11s
形成通風路徑大概就是這樣了，套用在廚房、浴室廁所都是一樣的概念